蛋糕房裡, 點心店裡都公看到一個南瓜餅
而且吃起來, 棒棒的
可是自己回家以後做出來的完全不是那個味道, 正好我剛買了糯米粉, 週末只剩研究小點心了
第一步, 準備食材
第二步, 紅心老南瓜, 去皮, 蒸熟
第三步:我是懶, 實際上蒸好的南瓜, 放在盆裡, 用勺子輕輕按壓就能成泥的, 趁剛出鍋的南瓜還熱, 放入白糖
這樣就很快會化掉
第四步:南瓜泥本來就是濕的, 不用再加水, 一點點倒入糯米飯, 攪拌
第五步:一直到可以用手反揉成南團就可以了
第六步:拿一小塊, 挫圓, 夾在超市買回來的餅乾上,
第七步:拿著做好的餅, 滾上一層熟芝麻, 這樣就做好了
最後下鍋炸熟就可以了, 放涼也是很好吃的, 南瓜是熟的, 餅乾也是可以直接吃的, 所以炸的變色即可撈出
拿出去吃再那個麵包房的,都有人信,真的是太好吃了
拿出去吃再那個麵包房的,都有人信,真的是太好吃了