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酒裡,藏著你的人格和修養

飲酒禮儀在中國可謂源遠流, 中國酒道背後蘊含著修養、品味、文化認識的精神傳承, 據文獻記載, 至少在周代, 飲食禮儀已形成一套相當完善的制度, 而如今酒桌禮儀在中國人的生活中佔有一個非常重要的地位, 用餐不單是滿足基本生理需要的方法,也是體現個人修養的重要的社交活動。 今天給帶來酒桌最基礎的不犯錯法則!

座次禮儀

關於座次, 大家可能經常看到不同說法,

不同區域和民族也會有區別,

但是大道同源, 殊途同歸, 不論什麼地方習俗,

記住三大原則:以右為尊、以遠為上、面朝大門為尊。

圓桌

正對大門的為首席, 上位左右手邊的位置, 則以離首席的距離來看, 越靠近首席位置越尊, 相同距離則右側尊於左側。

八仙桌

如果有正對大門的座位, 則正對大門一側的右位為首席。 如果不正對大門, 則面東的一側右席為首席。

大宴

桌與桌間的排列講究首席居前居中, 右邊依次2、4、6席,左邊為3、5、7席, 根據主客身份、地位、親疏分坐。

用餐禮儀

勸菜這個事, 老外沒這習慣,

中國老一輩比較熱情, 年輕人也不太感冒, 所以看場合, 如果看大家都不習慣, 少勸即可;

夾菜文明, 適量取菜;

細嚼慢嚥;

轉式餐桌, 順時針方向旋轉取菜;

嘴裡有東西的時候, 不要和別人聊天。

敬酒禮儀

敬酒也是中國酒文化中璀璨的一環,

也是很多年輕人頭疼的問題,

小君在這裡給傳授6大不犯錯誤的黃金法則,

高級技能進階改日再聊^_^

長輩上級相互喝完才輪到自己敬酒, 敬酒一定要站起來, 雙手舉杯

可以多人敬一人, 切不可一人敬多人

自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定

端酒杯,右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低於別人,如果你是領導就別太低了,要不還讓不讓人喝酒

如果沒有特殊人物在場,碰酒按時針順序

碰杯,敬酒,要有說詞,不可悶不做聲

一個人最好的配飾,不是金銀珠寶名片奢侈品,而是氣質修養,知禮是氣質第一步,中國酒道提倡酒禮,那是對個人修養的提高以及對他人的尊重,希望酒場新手儘快成為老司機。

自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定

端酒杯,右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低於別人,如果你是領導就別太低了,要不還讓不讓人喝酒

如果沒有特殊人物在場,碰酒按時針順序

碰杯,敬酒,要有說詞,不可悶不做聲

一個人最好的配飾,不是金銀珠寶名片奢侈品,而是氣質修養,知禮是氣質第一步,中國酒道提倡酒禮,那是對個人修養的提高以及對他人的尊重,希望酒場新手儘快成為老司機。

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