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心太軟,Q彈軟糯,加上紅棗的香甜,非常好吃

用料

主料 紅棗200克糯米粉100克

輔料 水適量白糖25克

心太軟的做法

1、準備食材, 我用的是現成的糯米粉。

2、紅棗用清水浸泡1個小時。

3、糯米粉中,

少次多量的加入溫水, 揉成光滑的麵團。

4、紅棗用小刀切開摳出棗核兒。

5、取少量麵團, 捏成棗核狀塞入紅棗呢。

6、電蒸鍋內加入適量水。

7、將製作好的食材冷水上鍋,

8、時間設定15分鐘。

9、平底鍋中倒入半碗水, 加入白糖, 熬成濃稠的糖汁。

10、將熬好的湯汁淋在紅棗上即可。

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