主料 玉米麵 200克小麥粉250克紅棗100克
輔料 白糖 30克酵母粉4克
紅棗雙面發糕的做法
1、玉米麵、小麥粉、紅棗、白糖、酵母粉放盆中
2、加適量水和成麵團醒發
3、紅棗洗乾淨
4、將紅棗去核， 紅棗肉切碎
5、紅棗倒入醒發好的麵團中攪拌均勻
6、蒸鍋加冷水， 鋪屜布， 將麵團倒在屜布上蓋上鍋蓋， 靜置20分鐘後開火蒸
7、蒸熟蒸熟取出晾涼， 切塊即可享用
主料 玉米麵 200克小麥粉250克紅棗100克
輔料 白糖 30克酵母粉4克
紅棗雙面發糕的做法
1、玉米麵、小麥粉、紅棗、白糖、酵母粉放盆中
2、加適量水和成麵團醒發
3、紅棗洗乾淨
4、將紅棗去核， 紅棗肉切碎
5、紅棗倒入醒發好的麵團中攪拌均勻
6、蒸鍋加冷水， 鋪屜布， 將麵團倒在屜布上蓋上鍋蓋， 靜置20分鐘後開火蒸
7、蒸熟蒸熟取出晾涼， 切塊即可享用