養胃粥顧名思義就是用來調養腸胃的粥， 養胃粥主要由粳米、糯米、紅棗、熟牛肚等文火慢煮熬制而成， 加少量麻油後食用。 養胃粥營養豐富。
要以麵食為主， 例如麵條、饅頭。 米中含酸較多， 所以儘量少吃米。
熬粥的時候可以適當放些蘇打， 這樣粥會比較熟， 而且對胃也有好處。
主食上可以選擇小米粥就饅頭， 帶餡的麵食儘量少吃， 不利於消化。
飯前吃4到6粒生花生， 不宜多吃， 吃多反而傷胃。
多吃養胃的食物：大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃， 花生， 紅茶， 蜂蜜都是養胃的。
6、山藥百合大棗粥
配方
將山藥90克， 百合40克， 大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
製作
材料同時入鍋內， 加清水適量， 旺火煮開後， 文火熬煮成粥。 每日2次服食。
功效
山藥具有補脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃， 諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。 本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者， 患者常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
7、紫蘇佛手茶可以養胃， 是藥王《千金方》中的記載。
原料：紫蘇、佛手、丁香、麥芽、高良薑， 每種各5克
作用：養胃暖胃、行氣和胃、舒肝健脾
用法：將所有的食材放到鍋裡文火煮2個小時後飲用， 一天2次。 也可以裝入茶包中， 用開水燜泡5分鐘即可飲用。
能抑制幽門螺桿菌， 同時含有鞣質、齊墩果酸等多種健康活性成分， 茶中還含類似生胃酮的物質， 能刺激胃腸細胞分泌黏液以形成保護膜， 使胃壁不受胃酸侵害。
8、紅棗藿香茶紅棗、藿香對胃而言， 具有很好的養護功效， 紅棗加藿香泡茶， 味道香甜， 適合喝不慣一般略帶苦味茶的朋友們， 此外， 常喝此茶， 也能起到美容養顏暖胃的功效， 會讓臉色越變越好。
9、大麥當歸茶用大麥和當歸泡茶喝， 性質非常的溫和， 茶中富含均衡的維生素，
10、牛奶
對於患有胃炎的人群來說， 胃痛幾乎是家常便飯， 這個時候要注意， 可以適當的多喝牛奶。 牛奶不僅僅具有養胃的功效， 同時還能緩解胃痛， 這是因為牛奶中含有大量的蛋白質， 它能夠中和胃酸而使胃痛緩解。 但對於一些喝牛奶後就會出現胃酸以及胃痛的患者， 專家建議最好不要喝牛奶。