西湖龍井茶的價格為什麼差距那麼大？

文｜老唐

龍井茶價格為什麼差距很大， 西湖龍井貴的幾千上萬一斤,便宜的幾十幾百元一斤。

很多朋友都會遇到這樣的尷尬， 自己精心準備了一款昂貴的西湖龍井茶， 邀請三五個朋友同飲時， 往往會遭到很多人的不解， 不明白你為什麼買這麼貴的龍井茶， 更不明白龍井茶價格在市面上那些便宜那些貴的有什麼區別。 那麼西湖龍井茶價格為什麼差距很大？

老唐作為西湖邊的一個茶農， 就和大家講講這其中的道理吧。

西湖龍井茶的價格不僅取決於原產地、原料、工藝、制茶師、分銷等成本， 也取決於這款西湖龍井茶最終所呈現出的品質特徵。 俗話說一分錢一分貨， 龍井茶也不例外， 價格昂貴的西湖龍井茶比起價格便宜的品質顯然會更好。

選龍井， 首先要看產地， 產地不同， 價格那是千差萬別。

比如說西湖龍井有一級產區和二級產區， 每斤茶能差1000元左右， 因為一級產區的西湖龍井茶是品質最好的， 而且一級產區有13個村， 雖然是處於同一個產區， 但由於地勢不同， 茶的品質也是有些不一樣的。

今年的頭茶是在3月8號開始，

今天的清明是4月4號， 在此之前採摘的茶屬於明前茶， 老唐家有七畝地， 精品明前茶也就不到100來斤， 所以在價格上稍微貴一點點。

一位茶農說， 她家裡有七畝多地， 而產這種精品龍井明前茶也不過100來斤， 價格自然要賣得高些。

西湖龍井的核心產區有獅、龍、雲、虎、梅之說， 獅是指獅峰山， 也就是龍井村所在的位置， 而梅說的就是梅家塢。

在西湖龍井那邊有句俗話叫在“早采三天是個寶， 晚采三天變成草”， 其實口味上相差不多， 但是形狀差了很多。 並且越往後采， 泡茶時很快就泡軟了， 樣子也沒有頭茶漂亮。

一個出生在西湖邊的種茶人， 對各種茶藝有些許瞭解， 如果你也是一位愛茶之人， 歡迎前來切磋。