主料 豆腐300克雪裡蕻250克
輔料 幹辣椒3個大蔥適量豬油適量
雪菜燒豆腐的做法
1、主要食材：北豆腐、雪裡蕻、蔥、幹辣椒
2、雪裡紅沖洗乾淨切粗末、蔥切末
3、北豆腐切成塊，
放入熱水中浸泡一會。
4、鍋中豬油， 放入幹辣椒、蔥末爆香
5、爆香蔥末後， 放入切好的雪裡紅煸炒
6、煸炒出香味放入浸泡過的豆腐
7、加入水或湯與食材持平
8、大火燒沸， 轉小火燉十幾分鐘。
9、燉制入味， 加入適量雞粉或味精即可關火
主料 豆腐300克雪裡蕻250克
輔料 幹辣椒3個大蔥適量豬油適量
雪菜燒豆腐的做法
1、主要食材：北豆腐、雪裡蕻、蔥、幹辣椒
2、雪裡紅沖洗乾淨切粗末、蔥切末
3、北豆腐切成塊，
放入熱水中浸泡一會。
4、鍋中豬油， 放入幹辣椒、蔥末爆香
5、爆香蔥末後， 放入切好的雪裡紅煸炒
6、煸炒出香味放入浸泡過的豆腐
7、加入水或湯與食材持平
8、大火燒沸， 轉小火燉十幾分鐘。
9、燉制入味， 加入適量雞粉或味精即可關火