蘋果物美價廉，
含有多種有益於人體的營養物質，
但怎樣吃對身體更好呢?
蘋果益處/ 防 止 皮 膚 老 化 /
蘋果中的維生素種類豐富， 含有的多酚有很強的抗氧化作用， 可以減緩皮膚衰老速度。
/ 減 肥 去 脂 肪 /
低卡路里的蘋果中， 豐富的可溶性膳食纖維能促進排便， 蘋果酸可以幫助分解體內多餘的脂肪， 果膠、維生素C等成分能幫助身體的各項機保持平衡。
/ 有 助 於 睡 眠 /
蘋果芳香成分中醇類含量為92%， 被人體吸收後可舒緩神經， 有助於提高睡眠品質。
/ 補 充 能 量 /
早晨起床後會覺得困倦， 人體急需補充糖分為身體提供能量， 可以空腹吃一個蘋果來緩解。 蘋果中的果糖進入人體後， 會轉化成葡萄糖被身體吸收。
/ 防 治 高 血 壓 /
蘋果高鉀低鈉， 常吃蘋果對高血壓患者很有好處。
/ 增 強 記 憶 力 /
蘋果中豐富的鋅元素可以強化大腦記憶力。
注意事項
/ 腸 胃 疾 病 患 者 不 宜 吃 /
胃酸過多、患有潰瘍性結腸炎的朋友不宜空腹吃蘋果， 蘋果中的有機酸含量比較高， 空腹吃會加重病情。
/ 吃 蘋 果 別 啃 蘋 果 核 /
蘋果核中含有有害物質氫氰酸， 身體吸收大量的氫氰酸會引發頭暈頭痛、呼吸急促等症狀。 吃蘋果習慣啃到少量蘋果核沒有關係， 但長期這樣吃會對健康不利。
/ 早 上 不 要 只 吃 蘋 果 /
早餐不能只吃蘋果， 營養過於單一， 對身體並不好。 最好把蘋果作為早餐的一部分， 吃蘋果後， 再吃些米粥、蔬菜、雞蛋、麵點。
要不要削皮
蘋果皮上的農藥殘留比較多， 為了身體健康， 吃的時候最好削皮。