界各地都有泡菜的影子, 風味也因各地做法不同而有異, 其中涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍, 並稱為世界三大泡菜。 已制妥的泡菜有豐富的乳酸菌, 可幫助消化。 但是製作泡菜有一定的規則, 像是不能碰到生水或是油, 否則容易腐敗等等。 若是誤食遭到污染的泡菜, 容易拉肚子或是食物中毒。
泡菜、炒飯, 還有湯。 貌似頓頓離不開湯。
炒飯加一點白菜葉子, 還有一種說不上什麼做的湯。
這是同學平時在家做的飯團。
這是在家做的年糕火鍋, 這個看起來, 無法形容。 這是韓國朋友請同學吃的大餐, 也就那樣吧。
學著韓國人在泡面裡放點海帶。 看起來味道不咋地。
看了後, 我在群裡給同學把最近吃的聚會大餐發給他, 不知道為什麼, 從發了照片以後, 他再也沒有理過我, 好像消失了一樣。
韓國的泡菜文化裡, 有著深厚的中國儒家文化痕跡。 在中國的《詩經》裡,
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