枸杞原本是名貴的藥材和滋補品， 不過現在變為價格便宜的食物， 有明目、清肝、補腎的作用， 很多人泡水來食， 冬天就用來泡茶， 這都是很好的養生方法。
大家都知道枸杞是好東西， 都認為不敢常吃， 其實：常食枸杞真的有很多好處！
買枸杞子不僅要求正宗， 而且顆粒要大， 要飽滿， 外表沒有褐色斑點， 色澤絳紅， 這樣的枸杞子才是一流的， 吃下去才會有效果。
南方產的枸杞子粒小、核大、味苦，
當人們過了四十後都應該開始吃枸杞， 只要每天能保證吃一些枸杞人類的疾病將會大大降低， 這也正是為何吃枸杞可以長壽的秘訣。 如果單吃枸杞的話， 小編擔心大家受不了， 建議可以配合大棗， 製作成枸杞大棗酒， 飲用這個都有哪些好處呢？
1、常飲枸杞大棗酒可以使血管軟化， 從而使血壓降低的物質；
2、枸杞大棗酒還能提高人體免疫力， 降低血清膽固醇， 提高血清白蛋白， 保護肝臟；
3、經常飲用大棗枸杞酒的人很少患膽結石， 這是因為鮮棗中豐富的維生素C， 使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸， 膽固醇少了， 結石形成的概率也就隨之減少;
4、大棗枸杞酒能防止骨質疏鬆和貧血。 大棗中富含鈣和鐵， 它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用。
中老年人更年期經常會骨質疏鬆， 正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血， 大棗對他們會有十分理想的食療作用，
5、常喝枸杞大棗酒還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲、滋陰補腎、益氣補血、美容養顏的功效。