家裡有小學生的應該知道， 中午接孩子回家吃飯時間是很緊張的， 要吃飯還要休息， 如果再用來做飯就完全沒有休息的時間了， 現在天氣越來越冷了， 如果像剛開學那會一樣做好飯再去接的話孩子回來就要吃冷的 ， 所以燉菜是現在最好的選擇了。 把湯底準備好回家三分鐘就能開飯了。
青菜肉丸豆干湯的做法
1：準備食材 青菜 豆干 肉丸， 最重要的就是排骨湯（我準備的是白蘿蔔排骨湯）；
2：排骨湯盛到鍋裡， 燒開後加入肉丸（容易熟的後面放）；
3：肉丸煮一小會後加入豆干；
4：豆干變軟後就可以加入青菜了；
5：翻炒均勻後加生抽和鹽；
6：翻炒均勻就可以出鍋了；
和兒子的午餐這一個菜就夠了，有葷有素有湯，全都吃的光光的。是不是又快又營養？中午時間有限要的就是速度。
和兒子的午餐這一個菜就夠了，有葷有素有湯，全都吃的光光的。是不是又快又營養？中午時間有限要的就是速度。