今天的11月22日是小雪節氣， 小雪是反映天氣現象的節令。 古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣， 地寒未甚而雪未大也。 ”這個時期天氣逐漸變冷，
中國古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見， 二候天氣上升地氣下降， 三候閉塞而成冬。 ”由於天空中的陽氣上升， 地中的陰氣下降， 導致天地不通， 陰陽不交， 所以萬物失去生機， 天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
小雪·習俗
如今不少地區還在小雪節氣來臨時保留著傳統的習俗。
01
醃制臘肉
民間有：“冬臘風醃， 蓄以禦冬”的習俗。 小雪後氣溫急劇下降， 天氣變得乾燥， 是加工臘肉的好時候。
小雪節氣後， 一些農家開始動手做香腸、臘肉， 等到春節時正好享受美食。
02
品嘗糍粑
在南方某些地方， 還有農曆十月吃糍粑的習俗。 古時， 糍粑是南方地區傳統的節日祭品， 最早是農民用來祭牛神的供品。 小雪時候適當進補可平衡陰陽。
03
曬魚幹
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚幹、儲存乾糧。 烏魚群會在小雪前後來到臺灣海峽， 另外還有旗魚、沙魚等。 臺灣俗諺：十月豆， 肥到不見頭， 是指在嘉義縣布袋一帶， 到了農曆十月可以捕到“豆仔魚”。
小雪·養生
如果立冬節氣標誌著我國北方大部地區進入冬季， 那麼， 小雪節氣裡冷空氣的直接表現就是氣溫逐步降到0℃以下。 小雪節氣即將到來， 你知道如何養生嗎？
01
防寒保暖要做好
要做好禦寒保暖， 防止感冒的發生。 從這個節氣開始， 天氣雖冷卻還沒到嚴冬， 但東北風刮得多了， 天氣已較冷， 因此一定要注意防寒、保護陽氣。 “頭為諸陽之會”， 即頭部是所有陽經彙聚的地方， 最不能受風寒， 一定要戴帽子、圍巾， 護好自己的頭頸。
02
養腎按“太溪”
四季養生的原則是：春養肝，夏養心，長夏養脾，秋養肺，冬季則應當以保養腎臟為主。說到“腎”，那我們該如何養呢？告訴大家一個既有效又簡捷的方法----揉按“太溪穴”。
“太溪穴”是腎經上的原穴，原穴是指源頭，生命的原動力。每天只要堅持揉按刺激“太溪穴”，就能夠調動起生命的原動力，氣血才會上達於面，下行於足。揉按“太溪穴”最佳時間是在每晚上9點，一次按30下。在按的時候我們可以採用正坐或平放足底的姿勢。
03
早睡早起，睡前泡腳
小雪節氣要增強體質、提高機體免疫力和抗寒能力。首先，要保證充足的睡眠，最好不要遲於23點休息。
每晚用熱水泡腳，能刺激足底穴位，或者抽空做做暖腳操，增加腰腿部力量，促進下肢血液迴圈，防止凍傷，並能提高機體抗寒能力。
小雪·飲食
01
防內火：白菜蘿蔔上餐桌
雖然天冷，保暖也不要太過，如果暖氣溫度過高，人們穿得過於嚴實，體內的熱氣散發不出去，就容易生“內火”，出現口腔潰瘍、大便乾燥、口幹口苦、眼屎增多等症狀，這些就是內火的表現。
針對內火，建議多喝點熱湯，比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿蔔湯等，既暖和又能滋補津液。
這個季節的白菜、蘿蔔都是當季食物，富含維生素及多種微量元素，而且，白蘿蔔能清火降氣、消食，非常適合這個節氣裡食用。
02
補腎禦寒：小雪過後吃“三黑”
飲食上要注意滋補肝腎、清瀉內火和保養肌膚。推薦三類黑色食物：黑芝麻、黑荸薺和黑大豆。
① 黑芝麻：男補肝腎女潤膚
黑芝麻具有補肝腎、潤五臟的作用，在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑。
② 黑荸薺：抗菌清熱瀉內火
荸薺皮色紫黑，肉質潔白，蛋白質和碳水化合物含量比較豐富，但熱量卻不是很高，有清瀉內火的功效，很適合初冬食用。
③ 黑豆：補血養顏暖身心
黑豆蛋白質含量為49.8%，相當於牛肉的2倍多、雞蛋的3倍！還能降低膽固醇。
03
多吃葉酸食物防抑鬱
小雪之後，進入抑鬱多發的季節，應常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因為這些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑鬱。
全麥麵包、粗麵粉製品、穀物、酵母、動物肝臟及水果等富含B族維生素的食物，對改善不良情緒及抑鬱症也大有裨益。
04
多喝熱粥
小雪過後，可以多吃保護心腦血管的食品，如丹參、山楂、黑木耳、番茄、芹菜等；降血脂的食品，如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿蔔等；溫補性食物和益腎食品，如腰果、山藥、栗子、核桃等。
食物烹調可多採用燉食，這樣營養流失較少；多食熱粥有益健康，如有養心除煩作用的小麥粥、消食化痰的蘿蔔粥、益氣養陰的大棗粥等。
05
多喝紅茶、紅糖薑茶
天氣真的冷下來了，人體的生理機能也開始減退，此時建議喝茶性較溫的紅茶和暖暖的紅糖薑茶，既可以禦寒暖身，還可以養胃助消化、預防感冒等疾病。
紅茶、紅糖薑茶，屬於溫熱性質的，溫補不傷胃，能幫助大家在小雪的寒風裡禦寒取暖。
小雪已至，天轉涼。
記得添衣保暖。
02
養腎按“太溪”
四季養生的原則是：春養肝，夏養心，長夏養脾，秋養肺，冬季則應當以保養腎臟為主。說到“腎”，那我們該如何養呢？告訴大家一個既有效又簡捷的方法----揉按“太溪穴”。
“太溪穴”是腎經上的原穴，原穴是指源頭，生命的原動力。每天只要堅持揉按刺激“太溪穴”，就能夠調動起生命的原動力，氣血才會上達於面，下行於足。揉按“太溪穴”最佳時間是在每晚上9點，一次按30下。在按的時候我們可以採用正坐或平放足底的姿勢。
03
早睡早起，睡前泡腳
小雪節氣要增強體質、提高機體免疫力和抗寒能力。首先，要保證充足的睡眠，最好不要遲於23點休息。
每晚用熱水泡腳，能刺激足底穴位，或者抽空做做暖腳操，增加腰腿部力量，促進下肢血液迴圈，防止凍傷，並能提高機體抗寒能力。
小雪·飲食
01
防內火：白菜蘿蔔上餐桌
雖然天冷，保暖也不要太過，如果暖氣溫度過高，人們穿得過於嚴實，體內的熱氣散發不出去，就容易生“內火”，出現口腔潰瘍、大便乾燥、口幹口苦、眼屎增多等症狀，這些就是內火的表現。
針對內火，建議多喝點熱湯，比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿蔔湯等，既暖和又能滋補津液。
這個季節的白菜、蘿蔔都是當季食物，富含維生素及多種微量元素，而且，白蘿蔔能清火降氣、消食，非常適合這個節氣裡食用。
02
補腎禦寒：小雪過後吃“三黑”
飲食上要注意滋補肝腎、清瀉內火和保養肌膚。推薦三類黑色食物：黑芝麻、黑荸薺和黑大豆。
① 黑芝麻：男補肝腎女潤膚
黑芝麻具有補肝腎、潤五臟的作用，在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑。
② 黑荸薺：抗菌清熱瀉內火
荸薺皮色紫黑，肉質潔白，蛋白質和碳水化合物含量比較豐富，但熱量卻不是很高，有清瀉內火的功效，很適合初冬食用。
③ 黑豆：補血養顏暖身心
黑豆蛋白質含量為49.8%，相當於牛肉的2倍多、雞蛋的3倍！還能降低膽固醇。
03
多吃葉酸食物防抑鬱
小雪之後，進入抑鬱多發的季節，應常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因為這些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑鬱。
全麥麵包、粗麵粉製品、穀物、酵母、動物肝臟及水果等富含B族維生素的食物，對改善不良情緒及抑鬱症也大有裨益。
04
多喝熱粥
小雪過後，可以多吃保護心腦血管的食品，如丹參、山楂、黑木耳、番茄、芹菜等；降血脂的食品，如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿蔔等；溫補性食物和益腎食品，如腰果、山藥、栗子、核桃等。
食物烹調可多採用燉食，這樣營養流失較少；多食熱粥有益健康，如有養心除煩作用的小麥粥、消食化痰的蘿蔔粥、益氣養陰的大棗粥等。
05
多喝紅茶、紅糖薑茶
天氣真的冷下來了，人體的生理機能也開始減退，此時建議喝茶性較溫的紅茶和暖暖的紅糖薑茶，既可以禦寒暖身，還可以養胃助消化、預防感冒等疾病。
紅茶、紅糖薑茶，屬於溫熱性質的，溫補不傷胃，能幫助大家在小雪的寒風裡禦寒取暖。
小雪已至，天轉涼。
記得添衣保暖。