秋冬季節適合吃點藕， 藕的做法做種多樣， 能跟肉肉在一起搭著吃， 再好不過了， 這樣降溫的天裡熱乎乎的來一碗排骨蓮藕湯， 簡直就是享受
關鍵還簡單易做， 快來看看吧~
1食材準備
蓮藕、黃豆（泡發好的）、蔥、姜、香葉、大料、排骨、鹽
2食材處理
排骨涼水入鍋， 煮沸後撇出血沫洗淨備用
蓮藕去皮（也可帶皮）切成滾刀塊， 這樣食材橫截面大比較好入味， 放入清水
大蔥切段、薑切片
3食材入鍋
把所有食材放入電壓力鍋， 填沒過食材的水， 選擇煲湯功能， 出鍋前加鹽和雞粉， 蔥花香菜等調味即可
飄著油花， 看著就香吧 ， 來一碗暖和暖和吧O(∩_∩)O~
排骨軟爛， 蓮藕綿糯， 湯水濃香~
也可以根據個人口味加玉米、胡蘿蔔等
黃豆也可以換成花生， 或者乾脆不加
美味可以是多種多樣的O(∩_∩)O~
蓮藕儘量選飽滿完整、沒有破損的， 兩頭帶藕結的裡邊才不會有泥漿
樹苗媽媽早餐記（shumiao-mama）