食材：
麵粉70g， 澱粉10g， 白糖5g， 清水58g， 豆沙100g
做法：
1、將麵粉、澱粉、白糖混合攪拌均勻
2、隨後調入清水， 攪拌均勻
3、備好豆沙
4、起鍋， 熱油
5、倒入麵糊， 並快速傾斜轉圈攤成大餅狀，
6、待一面煎至金黃後， 翻面煎另一面， 待兩面都煎至金黃後， 關火， 將豆沙均勻地塗抹於面餅上
7、將餅子對折， 蓋上鍋蓋， 用余溫將餅燜上一會兒
8、2分鐘後，出鍋，切塊，裝盤，這份豆沙餅就完成了！不揉面，不發麵，很方便！輕輕鬆松就可以完成
8、2分鐘後，出鍋，切塊，裝盤，這份豆沙餅就完成了！不揉面，不發麵，很方便！輕輕鬆松就可以完成