民間有句口頭語“腰骨痛, 豬腰煲杜仲”。 其有補養肝腎、強筋健骨的功效, 對足膝酸軟、腰背痛以及盜汗、小便頻數等有輔助治療作用。 而我今天則是用豬尾骨煲的杜仲湯, 效果也是一樣, 以形補形吧。 ”
材料
豬尾骨一根(200G)、巴戟20G、杜仲10G、幹大棗2顆。
折疊編輯本段製作方法
1、豬尾骨洗乾淨, 放進沸水中焯掉血沫, 撈起放進砂鍋。
2、巴戟、杜仲和大棗洗乾淨也放進砂鍋, 加入足夠的水。
3、大火燒開後開小火煮大概一個鐘之後關火,
4、一小把枸杞加入少量熱水泡開, 然後慮水, 撒入碗中做裝飾用。