1.準備全部食材
2.各種食材洗淨後切成細絲
3.鍋內水開後下入金針菇焯熟後浸入冷水中過涼撈起瀝幹水分
4.再把彩椒絲下入焯水後撈起
5.全部食材加入碗中， 加入鹽
6.加入鮮醬油
7.加入香油
8.喜歡辣的加入辣椒醬拌勻即可食用
9.上桌
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