這兩天
廣州的天氣漸漸涼了
似乎有入秋的跡象了呢!
想到這裡
嫲嫲忍不住把一個多月前買的毛衣拿出來看了看!
天涼了
不僅著裝要改變
飲食方面也得換換口味了~
如果你不知道下班、宵夜吃什麼的話
那這篇文章就可以幫到你~
深秋寒夜裡, 都市人邁著匆忙的腳步在寒風裡穿梭。 這時候, 如果能在一個溫馨閒適的小店裡, 吃上一碗熱氣騰騰的拉麵, 那該有多幸福啊!
我們平時在日劇裡
常常看到日式拉麵的出現。
在日本, 拉麵是最日常的食物之一
不過
我們再也不用望著電視裡的拉麵空興歎了
因為在廣州
也有一家正宗的日式拉麵店!
博多一幸舍
博多一幸舍——博多豚骨拉麵の名店!!!
博多一幸舍是博多的一個餐飲品牌, 2004年正式創立。 多年來一直以“給顧客一個吃拉麵感到幸福的地方”著稱。 如今, 博多一幸舍在日本國內有19家店鋪, 在全球各地已經開了59家分店。
博多拉麵是日本福岡博多地區的特產名物。 很多遊客到了福岡都會慕名去博多一幸舍品嘗一番。 如今, 我們不需要遠去日本, 在廣州就能品嘗到美味的博多拉麵了!
博多一幸舍廣州店的店主是來自日本的吉村幸助先生。
對吉村先生來說, 影響拉麵味道最主要的因素有四個。
博多拉麵
四大要素:
1豚骨湯底。
一幸舍的湯底採用三重熬制大法, 並有日本拉麵職人駐店。 如此, 才能保證湯底的品質, 熬制最真誠的味道~此外, 一幸舍的湯底都要保持在85°以上, 確保顧客嘗到最熱騰的拉麵。
2特質醬油。
一幸舍使用的特製醬油, 源於日本總部使用的配方, 從海外進口。
3自製小麥麵條。
博多麵條採用專業技術, 人性化設計, 麵條高0.11mm, 寬0.15mm, 長35cm。 確保麵條的筋道夠足, 夠爽口。
4配料。
一幸舍拉麵的配料以青蔥、木耳絲、叉燒為主, 簡單不串味。
重點來了,
招牌濃湯拉麵
招牌向來是新客人的首選, 店鋪的招牌, 往往集高性價比和高品質於一體。 一幸舍的招牌濃湯拉麵, 湯味濃郁, 配上臥蛋和豚肉, 是符合大眾口味的一碗面。
紅拉麵(明太子海鮮味)
微辣的口感,正宗海鮮味,麵條的軟硬還可以自己選。
辛辣(神炎拉麵)
顧名思義,神炎拉麵是辛辣口味的。不過辛辣的程度可以自選,所以吃不了太辣的小夥伴也不用擔心哦。
黑拉麵(蒜香黑芝麻味)
黑拉麵的湯是黑色的,很特別,湯有蒜味。
除了傳統拉麵,一幸舍還有美味的日式套餐飯。
博多溫泉蛋飯
聽說,溫泉蛋和米飯更配哦!將溫泉蛋戳破,和米飯拌勻,流黃的蛋汁包裹著飽滿的米飯,完美!
博多明太子飯
濃郁的紫菜味配上鮮美的肉汁,這份米飯很有味道哦!
光吃主食不過癮,再添幾份特色小吃吧~
博多一口餃子
一口就能吃下的餃子,吃完一份還不過癮!
博多炸雞塊
皮薄肉多的炸雞塊,你值得一試。
火炙叉燒
日式火炙叉燒很大片,肉食愛好者必點。看到這裡,嫲嫲已經餓哭了……
電視劇《深夜食堂》裡的食堂令許多人嚮往,在一幸舍,你也可以體會一把在日本就餐的感覺~
美食當然要配美景!在舒適的環境吃飯,會讓人食欲大增,幸福感倍加哦!博多一幸舍的餐廳環境是正統的日式風格,簡單樸實。
開放式的就餐環境,即使你是一個人吃飯,也不會覺得冷清,說不定,還有機會來一場邂逅~
吉村先生說:“我喜歡中國。拉麵,最初是源於中國,後面被流傳到日本。如果能夠得到中國客人的肯定,就相當於得到世界中大部分客人的肯定。”
誠意滿滿的吉村先生
手藝也十分令人期待
這個冬天
帶著溫暖的人
一起去吃溫暖的博多拉麵吧!
微辣的口感,正宗海鮮味,麵條的軟硬還可以自己選。
辛辣(神炎拉麵)
顧名思義,神炎拉麵是辛辣口味的。不過辛辣的程度可以自選,所以吃不了太辣的小夥伴也不用擔心哦。
黑拉麵(蒜香黑芝麻味)
黑拉麵的湯是黑色的,很特別,湯有蒜味。
除了傳統拉麵,一幸舍還有美味的日式套餐飯。
博多溫泉蛋飯
聽說,溫泉蛋和米飯更配哦!將溫泉蛋戳破,和米飯拌勻,流黃的蛋汁包裹著飽滿的米飯,完美!
博多明太子飯
濃郁的紫菜味配上鮮美的肉汁,這份米飯很有味道哦!
光吃主食不過癮,再添幾份特色小吃吧~
博多一口餃子
一口就能吃下的餃子,吃完一份還不過癮!
博多炸雞塊
皮薄肉多的炸雞塊,你值得一試。
火炙叉燒
日式火炙叉燒很大片,肉食愛好者必點。看到這裡,嫲嫲已經餓哭了……
電視劇《深夜食堂》裡的食堂令許多人嚮往,在一幸舍,你也可以體會一把在日本就餐的感覺~
美食當然要配美景!在舒適的環境吃飯,會讓人食欲大增,幸福感倍加哦!博多一幸舍的餐廳環境是正統的日式風格,簡單樸實。
開放式的就餐環境,即使你是一個人吃飯,也不會覺得冷清,說不定,還有機會來一場邂逅~
吉村先生說:“我喜歡中國。拉麵,最初是源於中國,後面被流傳到日本。如果能夠得到中國客人的肯定,就相當於得到世界中大部分客人的肯定。”
誠意滿滿的吉村先生
手藝也十分令人期待
這個冬天
帶著溫暖的人
一起去吃溫暖的博多拉麵吧!