西蘭花焯水番茄頂部切開開水燙過後去皮去蒂
均勻切成小塊
放入蒸煮籃中
蒸煮約十分鐘後倒入攪拌杯中
將食物打碎
取出食物, 裝入輔食盒內
混入米糊內, 調整稀稠度, 寶寶喜歡的輔食完成了
注:西蘭花中的營養成分, 不僅含量高, 而且十分全面, 主要包括蛋白質(蛋白質食品)、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。 據分析, 每100克新鮮西蘭花的花球中, 含蛋白質3.5克-4.5克。
番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素, 還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。