生活中總會見到一些人， 他們食欲旺盛， 進食量多， 食後不久即感饑餓， 而且怎麼吃都不胖。 這是為什麼呢？
從中醫角度來看， “吃不胖”主要有兩方面原因：
1、胃火偏盛。 中醫稱之為“消穀善饑”， 這類人吃得多卻容易餓， 同時大多伴隨口渴心煩、舌紅苔黃、口臭便秘等症狀。 這是由於胃對食物的腐熟的作用太過， 代謝亢進， 消耗過多所致， 因此， 多食易饑而且消瘦。
2、胃強脾弱。 這類人在多吃不見胖的同時， 伴有大便溏泄， 愛拉肚子。 這是因為消化食物的功能過高， 故多食易饑， 但脾運化功能減弱， 不能正常地將吃進去的食物轉化成營養物質， 輸送到全身， 故多吃也是消瘦， 胖不起來。
吃不胖並不值得“羡慕”， 相反， 這種體質的人通常存在免疫力低下的問題， 相當於處於一種亞健康狀態， 人整體的精氣神往往很不好。
如果你怎麼吃都不胖， 而且體重過輕， 一般建議首先要查一下是否存在某些疾病的潛在影響，
排除了上述疾病的可能性， 假若消瘦比較嚴重， 伴隨明顯的口臭、便秘或便溏等症狀， 可以選擇中醫調理， 一般採用養陰清胃、健脾化濁之法。
食療：在健脾丸（黨參、白術、陳皮、枳實、山楂、麥芽）基礎上加入黃連、山梔子、連翹等。 食療上， 可以用黨參（或沙參）淮山、扁豆煲瘦肉湯等以健脾益胃。
按摩穴位：人體有一個調理脾胃非常好的穴位——足三裡穴， 經常按摩足三裡穴可以幫助調理脾胃。 足三裡穴位於外膝眼下四橫指處， 脛骨邊緣的位置。
消瘦者還應特別注意飲食忌宜和日常生活習慣， 做到“七分養三分治”。