＂最佳伴侶食品＂是指某些食品配合食用其中能使營養成分產生＂互補作用＂， 從而促進人們膳食平衡的食品。 下面這8種就是國際衛生組織公佈的“最佳伴侶食品”：
1、豬肝——波菜
豬肝、波菜都具補血之功， 一葷一素， 相互搭配食用對治療貧血有特效。
2、牛肉——土豆
牛肉營養價值高， 有健脾胃作用， 但牛肉粗糙， 會刺激胃黏膜。 而用土豆與牛肉同煮， 則可起到保護胃黏膜的作用。 尤其適合冬季食用。
3、海帶——豆腐
豆腐營養豐富， 其所含的皂角甙能促進食物內的典排出， 而被人體吸收。 海帶含有大量的碘， 兩者同食可提高營養效能。
4、羊肉——生薑
羊肉補陽取暖， 生薑驅寒保暖， 相互搭配食用， 可驅外邪， 治療寒腹疼痛。 尤其適合冬季食用。
5、雞肉——栗子
雞肉補脾造血， 栗子健脾， 兩者搭配食用有助於機體吸收雞肉的營養， 造血功能也會隨之增強。 尤其適合冬季食用。
6、鴨肉——山藥
鴨肉可補陰，
7、百合——雞蛋
百合有消痰火、補腎氣、增氣血的效能， 雞蛋可補陰血， 兩首同煮並加適量白糖食用， 能養陰潤燥、清心安神， 具有獨特的保健功效。
8、水果——肉類
水果一般含有大量的鉀、鈉鹽， 參與人體代謝可使體液呈弱鹼性。 肉類含大量脂肪酸， 在體內代謝後易使體液呈弱酸性。 兩者同食可使體液保持酸堿平衡， 有利身體健康和長壽。