1、甜麵醬、黃豆醬按照1:1.5的比例攪拌均勻。
2、蔥薑末爆鍋, 下肉餡炒至變色, 加入醬料炒香~
3、這個過程比較漫長, 至少要小火翻炒20分鐘~
4、炒醬的過程中就可以煮面啦~煮好的麵條撈出, 擺上黃瓜絲、胡蘿蔔絲~
5、把醬澆到煮好的麵條上, 再撒上蔥花香菜, 拌勻, 開吃~
1、甜麵醬、黃豆醬按照1:1.5的比例攪拌均勻。
2、蔥薑末爆鍋, 下肉餡炒至變色, 加入醬料炒香~
3、這個過程比較漫長, 至少要小火翻炒20分鐘~
4、炒醬的過程中就可以煮面啦~煮好的麵條撈出, 擺上黃瓜絲、胡蘿蔔絲~
5、把醬澆到煮好的麵條上, 再撒上蔥花香菜, 拌勻, 開吃~