-
炎炎夏日聚會趴,怎麼能少得了這幾道飯菜
麻香土豆食材:土豆250g 豆腐250g 蒜苗適量 玉米油2勺 鹽適量 花椒適量 黃豆醬適量做法:1、蒜苗切小段備用,土豆去皮切塊,冷鍋冷油放入2、開火炸至表皮金黃盛出。3、豆腐切塊放入熱油中,也炸至表皮金黃盛出。4、鍋中留底油,放入花椒
2017-12-04 2 -
不要說你沒時間,想學這幾道菜都不是事兒
蒜泥白肉食材:五花肉200克 油潑辣子2勺 小蔥1根 花椒適量 薑3片 鹽適量 料酒1勺 生抽2勺 大蒜5瓣做法:1、準備好材料,五花肉洗淨切片,大蒜切成末2、電熱鍋中加入水、蔥、薑片、料酒、花椒煮沸3、放入切好的五花肉,水煮開之後再用小
2017-12-04 1 -
不說別的,先看看第四道菜你吃過嗎
椒鹽帶魚食材:帶魚250G 鹽適量 料酒兩勺 椒鹽適量做法:1、帶魚洗淨剪去魚翅,除內臟和魚血,剪成合適的帶魚段2、加適量食鹽3、再加入適量的料酒4、澱粉裝進塑膠袋裡5、帶魚裝進袋子裡搖一搖6、抖去多餘澱粉,帶魚段放在盤子裡7、平底鍋放適
2017-12-04 0 -
這些美食是不是你的最愛?你會選哪一道來學
一、酸辣鵝腸食材:鵝腸300克、紅椒2個、蔥2根、紅薯粉、蒜5克、保寧醋15克、辣椒油5克、鹽2克、雞精2克、麻油3克做法:1、鵝腸洗淨,切成小段,蒜去皮,切末,蔥洗淨,切段;2、鍋上火,注入清水,加少許食油、鹽、蔥段、待水沸後,下入鵝腸
2017-12-05 1 -
一個人的時候,也要好好做菜,好好對自己
蒜泥白肉蝦食材:大蝦300G、五花肉適量 耗油5G、味精3G、紅油20G、料酒10G、蒜泥15G、鹽2G、雞粉5G、薑少許、蔥少許做法:1、蝦清洗一下,最好去掉蝦腳和蝦嘴,加些料酒,蔥薑胡椒粉醃制一會兒。2、將蝦焯熟。3、撈出備用。4、可
2017-12-05 1 -
因為一道菜喜歡上做飯,有時候就是這麼簡單
酸辣手撕捲心菜食材:捲心菜半個、大蒜兩瓣、生薑2g、蔥末少許 幹辣椒適量、白糖四分之一勺、醋 少許、澱粉適量做法:1、捲心菜用手撕成小塊兒,然後洗乾淨瀝水備用2、生薑大蒜切沫備用,蔥頭切小粒兒,幹辣椒過冷水瀝幹備用3、用少許白糖,醋,少許
2017-12-05 1 -
想不想動手嘗試這幾道美味飯菜
皮蛋火腿粥食材:大米50克 皮蛋1個火腿腸100克 青椒20克 鹽少量做法:1、青椒去辣筋,切丁2、火腿腸和皮蛋切丁3、砂鍋中放入大米和適量水4、煮一會,粘稠時加入少許鹽5、放入皮蛋煮一會6、再放入青椒即可培根炒高麗食材:蒜苗1根 培根3
2017-12-06 1 -
滿足你的口腹之欲,今天先教你學這幾道菜吧
煎蛋食材:雞蛋 2個 番茄60克洋蔥15克 橄欖油適量 蒜2瓣小蔥適量 黑胡椒適量做法:1、番茄用開水泡幾分鐘後去皮切小丁,洋蔥切丁,蒜切碎2、鍋中加入橄欖油燒熱後加入洋蔥和蒜,小火炒香3、炒香後下入番茄翻炒兩分鐘4、炒軟後在番茄中間挖出
2017-12-06 0 -
一口一口的美味就這樣吃下去
蘆筍濃湯食材:蘆筍4根 米飯90克玉米粒80克 牛奶1盒 胡椒粉 少量鹽少量做法:1、蘆筍綽水後瀝幹水分,玉米粒、白米煮熟,備用。2、把蘆筍、白米、玉米、牛奶都放入料理機,打成糊。玉米粒和筍尖留出適量做裝飾。3、蘆筍濃湯倒入鍋中,小火煮至
2017-12-06 1 -
晚餐這樣做,葷素搭配營養全面
辣炒雞心材料:雞心、洋蔥、青椒、鹽、料酒、醬油、薑、蒜、幹辣椒、花椒、油辣子、白糖、胡椒粉做法:1.雞心切去筋和雞油,然後切片。用花椒水稍泡後用流動的清水把裡面的血水都漂洗乾淨2.處理好的雞心,加鹽,料酒,醬油抓勻醃制3.洋蔥,青椒切塊備
2017-11-27 1 -
5款簡單又省事的家常菜,好吃的不要不要的
白灼菜心食材:菜心、大蒜、蔥花、醬油1、菜心洗淨、切去頭部待用2、燒開水,將菜心下鍋焯熟3、待菜心焯水至斷青,在鍋里加適量的油4、然後撈起裝盤5、起油鍋,拍碎蒜頭,蔥切成蔥花,下鍋過一下油,然後加入醬油調成調料,淋在菜心上面就行了、裝盤辣
2017-11-27 1 -
不用揉面的蔬菜煎餅,美味又營養,記得一定要做給家人吃
不同的蔬菜與麵粉、雞蛋組合,就可以做出很多不同口味的煎餅,方便快捷,非常適合做營養早餐。世界各地美食文明博學多才,營養物質各不相同,品嘗更多美食,享用更多健康。一起來看看這些美味的餅,是怎麼做的。香煎小藕餅食材:蓮藕、麵粉、雞蛋、香菜、鹽
2017-11-27 1 -
這些菜看起來就食欲大增,能吃好幾碗飯呢
洋蔥炒腰花材料:豬腰 (一對)、洋蔥 (一個)、青椒 (一個)、香菇 (兩個),蔥薑 (適量)、澱粉 (適量)做法:1.豬腰橫切兩片,用刀片去中間的腰臊,腰臊留著待用,依次全部做好。2.在豬腰的正面切豎刀紋,小心不要切到底,只是深度的一半
2017-11-27 1 -
常吃讓50老大爺像30小年輕
腎虛的症狀在情志方面表現為:情緒不佳 易怒,腰膝酸軟,尿短黃。腎虛的症狀在意志方面表現為:缺乏自信 信心不足,缺乏自信,工作沒熱情,生活沒激情,沒有目標和方向。便清長,夜間多尿,小便點滴不爽,小便不通,下利清穀。吃下麵這三種菜韭菜“起陽草
2017-11-26 1 -
強烈推薦大家多吃 好吃美味的純綠色食物
西藍花味甘鮮美,富含維生素C,食用容易被人體消化吸收,而且具有防癌抗癌的功效;雞胸肉肉質細嫩,滋味鮮美,並含有大量維生素,對增強人體免疫力有較強的作用。雞片西藍花食材:新鮮的西藍花100克,新鮮的雞胸肉150克。調料:鹽、雞精、花椒油、辣
2017-11-26 1 -
牛肉焯水冷熱水焯下鍋差別如此大 你知道怎麼做麼
【主料】牛腩1000克 【配料】薑1塊,蔥適量,冰糖25克,紅酒1勺,生抽20毫升,老抽3毫升【香料包】八角,茴香,桂皮,白蔻,山楂果,桂枝少許將1000g牛腩切成2.5釐米左右的方塊,焯水烹飪過程中牛肉會縮水,切太小塊口感不佳將切好的牛
2017-11-26 1 -
具有悠久歷史的老北京炸醬麵的製作配方 趕快來看看
1、甜麵醬、黃豆醬按照1:1.5的比例攪拌均勻。2、蔥薑末爆鍋,下肉餡炒至變色,加入醬料炒香~3、這個過程比較漫長,至少要小火翻炒20分鐘~4、炒醬的過程中就可以煮面啦~煮好的麵條撈出,擺上黃瓜絲、胡蘿蔔絲~5、把醬澆到煮好的麵條上,再撒
2017-11-26 0 -
排骨這麼做簡直好吃到沒朋友 關鍵是不用加一滴油和一滴水
份量:3人份烹調時間:30分鐘食材:排骨10個 豆鼓適量 辣椒1小條 蔥1根 蒜頭2瓣 薑3片 醬油2瓶蓋 米酒少許我真心的推薦你們去做一下這道蒸排骨,即使你沒有做飯功底,這道蒸排骨你也能搞定,只要你按照我的佐料去醃肉、烹飪,就能做出超級
2017-11-20 1 -
30分鐘快速搞定高逼格法式西餐 浪漫約會不必去西餐廳了
分量:1人份烹調時間:30分鐘食材:雞腿1只 深綠四季豆8根 蕃茄1顆 雞蛋1顆 甜椒1 顆 蒜頭1 瓣 百里香適量 檸檬半顆 生菜適量調味料:鹽少許 黑胡椒粒少許 黑胡椒松露蘑菇醬15g煎的酥香的去骨雞腿與番茄烤蛋加上生菜蔬果,讓晚餐健
2017-11-20 1 -
炒飯吃膩了來試試這個 口感軟糯米粒入味 比炒飯好吃的多
食材:米兩米杯 南瓜300g 水兩米杯 幹香菇適量 肉絲適量幹蝦仁適量 洋蔥酥(可免)適量調味:醬油1大匙 鹽1/2茶匙 糖(可免)1/3茶匙家裡只有兩三人吃飯時,有時簡單煮個南瓜飯也不錯,很有懷舊的味道。只是媽媽都是在煤氣灶上一鍋到底,
2017-11-20 1