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這款櫻花果凍簡直美哭了 超簡單的做法就在這裡

一貫覺得櫻花在花外面屬於異常斑斕的, 非論是作為不雅不雅賞照樣食用都是相對高顏值的, 對比於它的食用價值, 更多的照樣被它的高顏值所吸引。

高顏值的櫻花果凍的做法

1.預備資料:櫻花選用的是日本的鹽漬櫻花。

2.櫻花用冷水泡發, 換兩次水去除多餘的鹽分。

3.吉利丁片用冰水泡軟。

4.取出泡軟的吉利丁片瀝幹水分, 隔熱水消融。

5.將糖粉倒入開水中。

6.用筷子攪拌平均。

7.直到糖粉完全溶於個中。

8.用牙籤蘸取一點點粉色色素, 放入糖水中。

9.晃一晃牙籤, 呈現斑斕的粉白色。

10.將完全消融的吉利丁液垂垂倒入糖水中。

11.再次攪拌平均。

12.順次倒入模具內,差一點點填滿的模樣;然後將瀝幹水分的櫻花擺放在中間,然後搖一搖散開對比美不雅。放入冷藏室直到固結便可,視各自冰箱冷藏狀況而定。

13.吹風機開熱水吹一下底部,便可輕鬆脫模。

烹調身手:脫模的時辰吹幾下便可以了,切切不要吹過火!

10.將完全消融的吉利丁液垂垂倒入糖水中。

11.再次攪拌平均。

12.順次倒入模具內,差一點點填滿的模樣;然後將瀝幹水分的櫻花擺放在中間,然後搖一搖散開對比美不雅。放入冷藏室直到固結便可,視各自冰箱冷藏狀況而定。

13.吹風機開熱水吹一下底部,便可輕鬆脫模。

烹調身手:脫模的時辰吹幾下便可以了,切切不要吹過火!

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