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“健康零食”仍是一片藍海

近期有消息稱, 糖果零食巨頭企業瑪氏對美國家喻戶曉的零食棒品牌Kind進行了投資, 收購其部分股權, 開始進軍健康零食棒領域。 而中國作為全球最大的新興市場, 運動健身也越來越成為人們的日常活動之一, 尋求健康零食成為消費者的迫切需要, 類似於Kind品牌的零食棒在國內仍然十分罕見。 這也證明非專業運動健康零食市場仍是一片藍海。

瑪氏集團總裁及CEO Grant F. Reid表示, 在新市場中, Kind極具優勢的產品組合將會繼續取得成功, 這對企業擴大業務、增進投資組合以應對不斷變化的消費需求來說, 是一個有效的解決方式。

Kind創始人及CEO Daniel Lubetzky表示, 2004年創立Kind的初衷就是希望推出既健康又美味的零食, 為世界帶來美好, 這也是該公司名字的由來。 他希望與瑪氏合作後, 公司的目標得以進一步實現, 在全球範圍內有更多的人能夠做出健康的飲食選擇。 此後Kind仍然會堅持公司的指導原則——始終堅持使用營養作為每一種食品的首要和主要成分。

Kind是最早推行清潔標籤的食品公司之一, 第一款產品就是由堅果和水果製成的零食棒。 隨後Kind在零食棒領域一路高歌猛進, 2012年銷售額為1.2億美元, 2015年升至5.47億美元, 2015年美國整個能量零食棒市場規模約為24.8億美元, Kind幾乎佔據了美國能量棒市場規模的1/4。 目前, Kind零食棒在美國超過80000個零售點和1000個專營店均有銷售,

已經成為美國的國民零食棒品牌。

美國的零食市場規模目前約價值330億美元。 人們越來越忙碌, 在路上消費已成為一種趨勢。 據尼爾森資料顯示, 忙碌的美國家庭在零食專案支出上每年達到了人均133美元, 份額增長最快的就是那些帶有健康屬性的有機、無添加零食。

值得注意的是, 大型食品公司在健康零食領域也紛紛加碼, 或收購或投資。 今年早些時候, 康尼格拉收購了Boomchickapop爆米花品牌的母公司Angie's Artisan Treats, 家樂氏前不久收購了零食棒品牌Rxbar。

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