主料
雞蛋4只低筋麵粉100g白糖85g1. 將雞蛋打散， 不用分離蛋黃和蛋白， 用手動打蛋器打散， 也不用打發。
2. 加入糖， 用打蛋器高速攪打雞蛋液， 直到顏色發白， 變得稠稠的
3. 打蛋器轉為低速， 把蛋液打得更細膩。
4. 加入過篩的麵粉， 由右上方劃過盆底左上方出來，
5. 裝入紙杯， 七八分滿， 灑上芝麻， 準備入烤箱。
6. 放入烤箱中烤， 上下管一起加熱， 170度， 25分鐘左右。 香噴噴的蛋糕就做好啦。
小貼士
如果不喜歡太甜， 可以只用80克糖， 喜歡表面脆一點可以烤30分鐘。