剩米飯， 是人們日常生活中， 必不可少的食物， 那麼剩米飯怎麼做才好吃呢？
今天我就為大家分享一道剩米飯新吃法的“培根米餅”簡單易做， 美味至極， 百分百轟炸你的味蕾。
主料：剩米飯100克、雞蛋2個、培根3片、小蔥2顆、麵粉3.克、黑花椒粉10克、鹽少許、油適量。
做法
1.準備好剩米飯。
2.打入兩個雞蛋，
攪拌均勻。
3.小蔥洗乾淨切碎。
4.將培根切碎。
5.把切好的培根和小蔥倒在米飯裡。
6.加入少許鹽和黑胡椒粉，
攪拌均勻。
7.放上幾勺麵粉，
用手拌勻即可。
8.平底不粘鍋裡倒入適量的食用油，
把拌好的米飯拍成小餅放到鍋裡。
9.中小火煎至兩面金黃即可。
10.出鍋裝盤，即可食用。
製作技巧
1.建議全程帶一次性手套，用手拌會更勻。
2.雞蛋和麵粉根據米飯的多少來添加。
喜歡美食的關注：美食發燒友，為美食而發燒,希望大家多多收藏，分享，感謝大家的支持！9.中小火煎至兩面金黃即可。
10.出鍋裝盤，即可食用。
製作技巧
1.建議全程帶一次性手套，用手拌會更勻。
2.雞蛋和麵粉根據米飯的多少來添加。
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