1、準備蘋果2個， 白糖30g
2、蘋果洗淨去皮， 切成均勻大小的塊
3、放入碗中， 表面均勻的裹上一層澱粉
4、炒鍋放油加熱， 六成熱時放入蘋果塊， 炸至金黃色時撈出備用
5、鍋內留少許油， 放入少許白糖
6、用小火慢慢熬制， 看到白糖化開變成糖稀
7、倒入炸好的蘋果快速翻勻， 撈出盛盤即可
1、準備蘋果2個， 白糖30g
2、蘋果洗淨去皮， 切成均勻大小的塊
3、放入碗中， 表面均勻的裹上一層澱粉
4、炒鍋放油加熱， 六成熱時放入蘋果塊， 炸至金黃色時撈出備用
5、鍋內留少許油， 放入少許白糖
6、用小火慢慢熬制， 看到白糖化開變成糖稀
7、倒入炸好的蘋果快速翻勻， 撈出盛盤即可