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我來教你做, 兩根筷子就能搞定! 口感比饅頭好吃的發糕

小門生早餐的話, 這款麵食很合適呢

並且我加了少許蔓越莓發糕, 酸酸甜甜, 鬆軟可口, 很是好吃。

記得小時辰隔鄰的奶奶常用嫩玉米做這種發糕,

她曉得我愛好吃每次都市送過來, 那時辰我感受發糕是這個世界上最好吃的工具了。 又軟又香還甜。 這種發糕做法很是簡單, 不消揉面, 兩根筷子就可以搞定了, 等發好了, 上鍋一蒸就可以了。

麵粉200克, 溫水180克擺佈, 酵母3克, 糖40克蔓越莓幹適量

詳細做法:

用溫水把糖和酵母攪勻。

放入麵粉用筷子攪拌均勻到無乾麵, 把稀麵團倒入模具中, 放暖和處停止發酵

發至兩倍以上大, 發好後上面再撒些蔓越莓幹。 我用的是六寸的固底不粘圓模。

放鍋中蒸25分鐘即可。 出鍋後用脫模刀在四周齊截圈,

就可以輕鬆脫模, 吃時切塊即可。

如今我而立之年,越來越起頭追想起良多兒時的味道,這些不僅僅是味道了,仍是一種回憶。

如今我而立之年,越來越起頭追想起良多兒時的味道,這些不僅僅是味道了,仍是一種回憶。

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