其實, 除了法國, 美國、澳大利亞、智利、南非這些國家在葡萄酒的創新上不斷嘗試, 利用現代科學技術壓縮成本, 也出產了很多又好又便宜的葡萄酒。
業內人士說, 進口葡萄酒的生產在不斷發展, 就像以前多是橡木塞, 現在我們經常能見到像礦泉水一樣方便易飲的螺旋蓋葡萄酒, 也能夠在超市買到不足100元一瓶的超值進口葡萄酒。 “在實惠的價格區間內, 例如200元以內, 智利、南非等國家都有品質非常好的酒。 ”業內人士說, 大家可以多嘗試各個國家的酒, 然後根據喜好進行選擇。
據業內人士介紹, 從品種上來說, 很多消費者只知道有紅葡萄酒, 卻忽視了桃紅葡萄酒和白葡萄酒的存在, 目前很多消費者只知道選購紅葡萄酒, 比例非常不均衡。 對葡萄酒有興趣的消費者, 不妨多嘗試各品種的葡萄酒。
此外, 要學會看葡萄酒的級別。 法國葡萄酒品質分為四級,
從進口葡萄酒瓶外包裝觀察, 也有幾個方面需要注意:酒標是否有汙損;背標資訊是否完整, 應當標注原料、含量、產品類型、廠名、位址等資訊;進口葡萄酒必須有中文標籤, 僅有外文標注的葡萄酒來源不可靠。
業內人士提醒, 飲用葡萄酒一定要適量, 葡萄酒應該慢慢品嘗才能體會到佳釀的美妙, 這種品酒方式與葡萄酒的健康主張不謀而合。 慢飲細品可以讓其中一部分酒精從呼吸系統散發出去, 從而減少直接進入身體的酒精量。