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新手媽必抄!1~2歲寶寶的1周餵食菜單

寶寶周歲後, 在飲食方面會逐漸與成人同步, 母乳或配方奶也不再是主食, 但寶寶的咀嚼能力也還不像大人那麼好, 不管是軟硬度、鹹度、甜度都還是要有所區別。

寶寶周歲後, 副食品變主食, 喝奶減少至1~2餐

1歲以後, 寶寶的副食品會變成主食, 喝奶則是早晚各一, 或在兩餐之間當作點心即可。 此時寶寶的進食時間應與爸媽相同, 以吃成人的食物為主, 是個養成孩子良好吃飯習慣的好時機喔~因此, 盡可能讓孩子作固定位置用餐, 三餐定食、定量, 點心時間儘量以天然食物為主, 若要給孩子吃甜點、鹹餅等,

最好還是自己做也比較安心~另外, 這時候也要試著讓寶寶練習自己啃完整或切片的水果唷~

以下就是1~2歲寶寶的1周餵食計畫, 爸媽快來參考看看吧!

星期一

寶寶滿周歲後, 已經可以嘗試喝一般的牛奶, 所以早餐可以替他準備「蘋果鮪魚吐司+牛奶」作為一天的元氣來源;午餐則可以吃大人小孩都愛吃的「鳳梨蝦仁炒飯」,

蝦子含有豐富的蛋白質、維生素A、鐵等營養成分, 若寶寶不會對蝦子過敏, 是一道很棒的料理喔~

午睡後, 可以帶寶寶出去走走, 消耗體力後可以給予手工的「蘋果蛋糕」, 水果與蛋糕一起烘烤, 有香氣又有清脆口感, 很適合寶寶吃。 最後再準備「茄汁裡肌肉醬貝殼面」當晚餐, 貝殼面比較Q彈有嚼勁, 可以讓寶寶享受一下咀嚼的樂趣。

星期二

早餐吃「香蕉吐司」配牛奶, 香蕉與吐司都有飽足感, 若寶寶有腹瀉情形吃了還能舒緩。 午餐則是「番茄肉醬燴飯」, 肉醬與前一晚的晚餐相同, 只是這次換上米飯拌給寶寶吃, 豬肉與番茄的組合可以增強寶寶的抵抗力。

今日下午茶可以吃點酸甜清爽的「百香果優格沙拉」,

優格含益生菌, 有助增強抵抗力, 乳酸可促進腸胃蠕動、增進食欲。 晚餐媽咪可以發揮一下巧思, 運用飯團、蔬菜等, 作出孩子界的神「巧虎飯團」誘發寶寶的食欲, 寶寶一定會更愛媽咪的~

星期三

吐司是最容易做變化的, 可以用模型壓出各種形狀, 再疊上蔬菜、肉片就變成好吃的早餐囉~當然一早還是要讓寶寶喝一杯牛奶, 補充鈣質。 午餐準備「海苔鮭魚小丸子」, 作法簡單又方便, 即使心血來潮想帶寶寶去野餐也沒問題喔!

下午茶可用前一天的香蕉、優格混搭, 作成「香蕉優格千層蛋糕」, 煎餅皮需要花點時間, 水果則可以用蘋果、奇異果、草莓等來代替, 但這份點心熱量較高, 不能讓寶寶吃太多喔~

晚餐準備「田園番茄面」, 投入各式各樣的蔬菜一起拌炒, 新鮮好吃, 大人一定也會喜歡!

星期四

市售的八寶粥都比較甜, 不妨試著自己做做看減糖的「小甜心八寶粥」吧!當早餐或下午茶都很適合, 早餐的話建議可以在八寶粥里加點鮮奶, 營養更豐富~午餐則是「地瓜葉水餃」, 把寶寶可能不喜歡的綠色蔬菜包在白白的餃子皮裡, 讓寶寶抓著吃, 增加趣味性會更好吃。

下午茶準備「南瓜布丁」, 自己做的布丁口感上會比較滑嫩, 也不如市售的甜, 寶寶一定會喜歡!在萬聖節時也是一道很應景的點心喔~

最後, 以「黑豆鮭魚炒飯」作為晚餐, 黑豆具有優質的蛋白質, 也含有許多的抗氧化成分, 包括維生素E、異黃酮素、花青素、皂素等植物固醇,

可促進膽固醇代謝、預防心血管疾病, 對大人小孩都助益。

星期五

小週末又到了, 早餐可以準備小巧的「口袋蔬菜卷餅」搭配「黑芝麻豆漿」, 讓寶寶飽餐一頓;午餐再來點特別的「日式海苔壽司」, 海苔中含有微量礦物質及纖維質, 能改善貧血, 強化骨骼及牙齒, 就算要外出野餐也相當方便喔~

下午茶則是「香煎鮭魚芹菜米餅」, 讓寶寶午覺醒來後肚子餓時, 可以拿著慢慢吃;晚餐再準備「番茄肉醬義大利面」, 可以選擇義大利麵條, 醬汁較易吸附於麵條上, 粗粗胖胖的面體也方便小寶貝使用湯匙或叉子進食。

星期六

週六可以選擇帶寶寶外出郊遊, 早餐能準備「義式蔬菜馬鈴薯烘蛋餅」這道富含維生素和膳食纖維的料理, 分裝帶出門非常方便。午餐再幫寶寶準備一個「咕咕雞套餐」,由飯團、海苔卷、雞丁串組合而成,色彩繽紛,可愛又好吃!

點心時間則是「烤起士馬鈴薯片」,將烤好的馬鈴薯片擠上一點自製番茄醬,或撒些乾燥的巴西裡碎葉,增添色香味讓寶寶吃得更開心~晚餐可以煮一道全家人都能吃的「咖喱鯛魚燴飯」,只要買兒童專用的咖喱塊,將魚片、蔬菜加入拌勻,盛盤後就大功告成了,簡單又好吃!

星期日

周日的早餐準備「番茄菇菇蛋餅」,可搭配牛奶一起食用,菇類含有多糖體、蛋白質和食物纖維,能增強體力、促進免疫;蛋餅皮可用歐姆蛋(蛋加牛奶)代替也很好吃喔!

中午可以做個可愛又營養的「照燒豬肉米堡」當午餐,用星型壓模製成的米堡,模樣一定會令寶寶喜愛。

下午茶時間可以用「番茄莎莎脆餅」與果汁當寶寶的點心,番茄莎莎醬可以幫寶寶開胃,脆餅的部分可選擇用吐司、麵包或玉米片交替搭配,都是不錯的做法。

晚餐作大人小孩都愛吃的焗烤料理-「焗烤雞蓉筆管面」,白醬富濃郁奶香,加上表面的起士烤至金黃微焦,滋味非常棒~

分裝帶出門非常方便。午餐再幫寶寶準備一個「咕咕雞套餐」,由飯團、海苔卷、雞丁串組合而成,色彩繽紛,可愛又好吃!

點心時間則是「烤起士馬鈴薯片」,將烤好的馬鈴薯片擠上一點自製番茄醬,或撒些乾燥的巴西裡碎葉,增添色香味讓寶寶吃得更開心~晚餐可以煮一道全家人都能吃的「咖喱鯛魚燴飯」,只要買兒童專用的咖喱塊,將魚片、蔬菜加入拌勻,盛盤後就大功告成了,簡單又好吃!

星期日

周日的早餐準備「番茄菇菇蛋餅」,可搭配牛奶一起食用,菇類含有多糖體、蛋白質和食物纖維,能增強體力、促進免疫;蛋餅皮可用歐姆蛋(蛋加牛奶)代替也很好吃喔!

中午可以做個可愛又營養的「照燒豬肉米堡」當午餐,用星型壓模製成的米堡,模樣一定會令寶寶喜愛。

下午茶時間可以用「番茄莎莎脆餅」與果汁當寶寶的點心,番茄莎莎醬可以幫寶寶開胃,脆餅的部分可選擇用吐司、麵包或玉米片交替搭配,都是不錯的做法。

晚餐作大人小孩都愛吃的焗烤料理-「焗烤雞蓉筆管面」,白醬富濃郁奶香,加上表面的起士烤至金黃微焦,滋味非常棒~

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