今天給大家介紹一種小朋友超愛吃的早餐點心, 趕快學起來吧~
講真的, 這個做法很簡單的
原料:低粉150克, 牛奶140克, 黃油10克, 糖粉40克, 鹽1克, 小蘇打1克, 雞蛋2個, 紅豆沙適量
做法:
1、雞蛋磕在碗裡, 加入糖粉用手動打蛋器攪拌均勻。
2、加入牛奶攪拌均勻。
3、加入低粉, 小蘇打,
4、加入融化好的黃油, 再次攪拌均勻。
攪拌好的麵糊靜止10分鐘;平底鍋開小火, 舀一小勺麵糊稍高一點往下滴, 麵糊會自然形成一個圓形餅狀。 待到出現氣泡了就可以翻面了。
7、翻面之後再稍微煎一會, 控制在一分鐘以內就行。
8、煎好的銅鑼燒趁熱用勺子抹上一層紅豆沙, 再在表面蓋上另外一個就可以啦。
好了新鮮冒著熱氣的銅鑼出爐了,趕快享用吧~
好了新鮮冒著熱氣的銅鑼出爐了,趕快享用吧~