蓮子鮑魚瘦肉湯
【原料】 鮑魚200克, 瘦肉500克, 蓮子、百合各100克, 蘇打粉1茶匙,薑、蔥、鹽各適量。
【用法】佐餐服, 飲用本湯後, 不宜馬上進食水果。
放入蓮子煮約5分鐘, 撈起擦去蓮衣, 取過去蓮心, 洗淨。 程 2.蓮子、百合放入滾水中煮5分鐘, 撈起洗淨;鮑魚洗擦乾淨;起鍋燒水開,
放入薑1片、蔥1條, 放入鮑魚、瘦肉煮5分鐘, 取起洗淨。
3.煲內放入適量水煲滾,
功效:滋陰補陽, 補而不燥。
蓮子鮑魚瘦肉湯
【原料】 鮑魚200克, 瘦肉500克, 蓮子、百合各100克, 蘇打粉1茶匙,薑、蔥、鹽各適量。
【用法】佐餐服, 飲用本湯後, 不宜馬上進食水果。
放入蓮子煮約5分鐘, 撈起擦去蓮衣, 取過去蓮心, 洗淨。 程 2.蓮子、百合放入滾水中煮5分鐘, 撈起洗淨;鮑魚洗擦乾淨;起鍋燒水開,
放入薑1片、蔥1條, 放入鮑魚、瘦肉煮5分鐘, 取起洗淨。
3.煲內放入適量水煲滾,
功效:滋陰補陽, 補而不燥。