從包裝、醒茶、製作工藝到品飲體驗， 解答熟茶入門四問
隨著精品熟茶在消費市場的持續受捧， 越來越多的茶友開始將目光投射到熟茶領域。 那麼作為剛剛入門的熟茶茶友， 有哪些問題是亟待解決的呢？熟茶入門四問及解答， 希望可以幫助更多的茶友加深對熟茶的認識。
1、熟茶的包裝為什麼都是棉質白紙為主？
即使你今天看到的熟茶產品包裝已經足夠豐富多樣了， 但大多數的包裝產品， 你可能都會毫無意外地發現：最靠近茶葉的那個包裝， 都是白色的棉紙。 為什麼呢？
因為具有越陳越香特質的普洱茶， 需要一定的透氣性包裝。 而棉紙恰好具備良好的透氣性；再加上茶葉具有吸附性的特點， 棉紙不能帶有氣味或可黏連的色彩， 避免茶葉受到二次污染。
所以， 一般茶葉的棉紙都是以白色這種本色為主， 即使為了產品設計需要印刷其他資訊的， 也必須採用沒有氣味的油墨印刷材料， 最大程度保證茶葉的潔淨與儲存安全。
2、為什麼要醒茶？幹醒和濕醒又是什麼鬼？
在茶葉店與人品飲熟茶， 可能你就會發現， 第一泡的茶水是不能喝的， 得倒掉。 為啥？而如果你選購了一些熟茶產品， 說自己準備近期喝的，
熟茶多是緊壓狀態的茶品， 即表面的茶葉與裡面的茶葉後氧化程度稍有差異， 而把緊壓的茶葉撬散， 放在醒茶罐裡保存， 可以讓茶葉均勻受空氣影響， 喚醒茶性。
醒茶罐
而濕醒， 既沖泡茶葉前的潤茶， 是為了讓茶葉均勻受熱， 迅速適應高溫沖泡的環境， 方便後面的茶味均勻析出及茶湯平衡， 這也是沖泡熟茶更好喝的小技巧之一喲。
3、對於熟茶來自說， 是純料好還是拼配好？
關於純料與拼配這一對歡喜冤家， 沒有誰優誰勝的固定認知， 根據“純料是相對的， 拼配是絕對的”行業定律， 純料是指同一區域同一季節相似樹齡的同批原料， 即所謂一口料， 突顯個性；而拼配， 多數是綜合了不同區域、不同季節/年份、不同樹齡的茶菁拼配， 以達優勢互補的目的。
目前行業內的熟茶還是以拼配為主，即使是同一地區的原料，也會涉及到不同發酵年份的拼配，比如說潤元昌班章之春就是以老班章、新班章、老曼峨、巴卡竜和壩卡囡五個寨子的茶葉為原料拼配，還包含了2014年~2016年的發酵原料拼配。
所以，拼配或純料熟茶孰劣孰優的問題，跟生茶一樣不會有絕對的答案。作為消費者，我們更關心的是：拿到手上的號稱純料或拼配的熟茶，純料是布朗山純料還是老班章純料？拼配又是拼配了什麼地方什麼時節的原料？然後再結合這款茶的內質表現來進行性價比評估，最後決定自己是否購入。
4、生津和回甘習慣用於生茶品鑒，適用於熟茶嗎？
生茶一般具有較強的刺激性，如苦澀味明顯，故生津與回甘的體驗也比較強烈。那麼，熟茶也有會有這種口感表現嗎？
生茶的回甘生津會比較明顯
首先，生津和回甘是怎麼回事？生津，指口腔產生由兩頰有唾液湧向舌尖的滋潤之感，不懂的話想想酸梅子或檸檬是什麼滋味，然後你嘴巴產生的感覺就是生津。回甘，指從喉嚨回泛向口腔的絲絲生甜的感覺，而且隨著喝茶的進行，這種甜感會越來越明顯。
傳統熟茶一般就是甜醇的口感，但隨著精品熟茶的消費升級風潮，優質熟茶普遍就有了生津回甘的口感體驗，如潤元昌春系列四大高端茶品，只是這種生津回甘的感受跟生茶相比顯得更加的溫和內斂。
另一方面，輕發酵的優質熟茶產品也容易產生生津回甘之感，只是目前熟茶市場的輕發酵產品還比較少，既舒活又好喝的輕發酵熟茶產品更是鳳毛麟角，大家沒怎麼注意到罷了。
綜上，熟茶市場發展日益深入與完善，熟茶發酵技術與熟茶產品類型必定也會呈百花齊放、相互爭豔的狀態，熟茶入門者想通往品茶達人的康莊大道，秘訣只有一個：多多喝茶，好好學習。（作者：山水玲瓏，本文為作者投稿文章。）
以達優勢互補的目的。
目前行業內的熟茶還是以拼配為主，即使是同一地區的原料，也會涉及到不同發酵年份的拼配，比如說潤元昌班章之春就是以老班章、新班章、老曼峨、巴卡竜和壩卡囡五個寨子的茶葉為原料拼配，還包含了2014年~2016年的發酵原料拼配。
所以，拼配或純料熟茶孰劣孰優的問題，跟生茶一樣不會有絕對的答案。作為消費者，我們更關心的是：拿到手上的號稱純料或拼配的熟茶，純料是布朗山純料還是老班章純料？拼配又是拼配了什麼地方什麼時節的原料？然後再結合這款茶的內質表現來進行性價比評估，最後決定自己是否購入。
4、生津和回甘習慣用於生茶品鑒，適用於熟茶嗎？
生茶一般具有較強的刺激性，如苦澀味明顯，故生津與回甘的體驗也比較強烈。那麼，熟茶也有會有這種口感表現嗎？
生茶的回甘生津會比較明顯
首先，生津和回甘是怎麼回事？生津，指口腔產生由兩頰有唾液湧向舌尖的滋潤之感，不懂的話想想酸梅子或檸檬是什麼滋味，然後你嘴巴產生的感覺就是生津。回甘，指從喉嚨回泛向口腔的絲絲生甜的感覺，而且隨著喝茶的進行，這種甜感會越來越明顯。
傳統熟茶一般就是甜醇的口感，但隨著精品熟茶的消費升級風潮，優質熟茶普遍就有了生津回甘的口感體驗，如潤元昌春系列四大高端茶品，只是這種生津回甘的感受跟生茶相比顯得更加的溫和內斂。
另一方面，輕發酵的優質熟茶產品也容易產生生津回甘之感，只是目前熟茶市場的輕發酵產品還比較少，既舒活又好喝的輕發酵熟茶產品更是鳳毛麟角，大家沒怎麼注意到罷了。
綜上，熟茶市場發展日益深入與完善，熟茶發酵技術與熟茶產品類型必定也會呈百花齊放、相互爭豔的狀態，熟茶入門者想通往品茶達人的康莊大道，秘訣只有一個：多多喝茶，好好學習。（作者：山水玲瓏，本文為作者投稿文章。）