今天小編跟您分享胡辣湯的做法， 冬天喝上一碗胡辣湯， 全身暖呼呼。
用料：
海帶， 木耳， 花生仁， 紅薯粉絲， 千張， 豆腐皮， 麵粉， 鹽， 生抽， 醋， 胡椒粉。
做法：
木耳、海帶、粉絲提前泡發， 洗淨。
紅薯粉絲、木耳、千張、豆腐皮切絲， 紅薯粉絲和海帶切成小段備用。
鍋內倒水， 放入花生仁一起煮。
麵粉裡面加鹽攪拌均勻， 加適量的溫水攪拌成面絮， 用手和成麵團， 稍微醒一會兒面。
麵團碗里加清水， 用手搓、揉麵團， 洗出麵筋。
花生米煮熟後放入海帶絲、木耳絲和粉絲一起煮。
把洗好的麵筋摘成小朵放入鍋內， 攪拌均勻。
放入千張絲和豆腐皮， 加鹽、生抽調味。
加入洗麵筋的水， 湯汁變濃稠的樣子就行， 可以一點點的加， 不要一次性全加裡面。
倒入陳醋和白胡椒粉， 攪拌均勻。
最後加點濃縮雞汁或者雞精就可以出鍋了。
最後加點濃縮雞汁或者雞精就可以出鍋了。