1、豬蹄洗淨切小塊, 花生用溫水泡半小時。
2、將豬蹄放進涼水裡, 燒開。
3、撈出豬蹄, 沖洗乾淨血沫。
4、砂鍋內注入涼水, 燒開。
5、將豬蹄、薑片一起加入鍋內, 大火燒開。
6、加入花生、紅棗, 改小火燉1小時, 加鹽調味。
紅棗益氣補血, 花生性平味甘, 豬蹄含有豐富的膠原蛋白, 煲出來的湯不僅益氣補血, 呵護肌膚, 美容養顏, 對哺乳期的媽媽們還有催乳的作用呢。
1、豬蹄洗淨切小塊, 花生用溫水泡半小時。
2、將豬蹄放進涼水裡, 燒開。
3、撈出豬蹄, 沖洗乾淨血沫。
4、砂鍋內注入涼水, 燒開。
5、將豬蹄、薑片一起加入鍋內, 大火燒開。
6、加入花生、紅棗, 改小火燉1小時, 加鹽調味。
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