植物蛋白飲品市場一直流傳著這麼一種說法：西有唯怡、東有銀鷺、南有椰樹、北有露露。 不過2005年， 六個核桃橫空出世， 從0到100億只用了短短12年， 且看河北養元飲品董事長姚奎章用的是什麼招？
1965年1月， 姚奎章出生在河北衡水。 那是一座有著近2000年釀造歷史的名城， 1946年赫赫有名的衡水老白乾酒廠就是誕生於此。 “隔壁三家醉， 開壇十裡香”， 在這樣的酒文化薰陶下， 姚奎章從小就對釀造十分好奇。
在十多歲的姚奎章眼裡， 釀酒廠總是神神秘秘， 每天只看到幾十輛大卡車進進出出， 但是一公里外都能聞到酒氣撲鼻。
劉奎章聽進去了， 隨後他在1981年進入衡水中學讀高中， 3年後的1983年9月， 姚奎章考入了河北化工學院化工專業， 系統學習了發酵、測溫、蒸餾等理論知識。
1987年6月， 劉奎章如願進入了衡水老白乾酒廠。 僅僅兩年， 就從技術員， 生產科科長， 一路做到分廠副廠長。 到了1997年， 劉奎章已經成為了集團生產處處長。
1999年1月， 衡水政府主導， 把一家頻臨破產的元源飲品轉給了老白乾。
不過， 老白乾是釀酒的， 而元源是做飲料的， 差距非常大。 所謂隔行如隔山， 老白乾接手的頭幾年， 元源並沒有什麼起色。
2004年9月， 老白乾進行國企改革， 準備砍掉不賺錢的元源飲品。
端了十幾年鐵飯碗的姚奎章不甘心，
當時元源旗下雖然有八寶粥、核桃乳、飲料等15個品類， 但是沒有一個拿得出手“和飲料巨頭哇哈哈等硬碰硬， 無異於以卵擊石”。
植物蛋白飲料呢， 更是高手如雲。 椰樹椰汁“白白嫩嫩”， 露露杏仁露“更滋潤”， 銀鷺花生奶“白裡透紅”。
從哪裡下手呢？姚奎章花了3個月， 走訪了衡水10多家大商場， 還有200多家小賣鋪， 最後他發現了一絲商機“牛奶、礦泉水琳琅滿目， 唯獨核桃乳默默無聞。 ”
再深入調研下去， 姚奎章意外發現其他品牌都偏向食補養顏， 於是六個核桃的差異點就出來了“健腦益智”。
大方向定了， 接下來姚奎章就下了5招起死回生的妙手。
第一招， 快刀斬亂麻。 姚奎章大幅縮減其他產品線， 集中火力生產核桃乳。
第二招， 改名為“六個核桃”。 傳言在一次半年度會議上， 一位部門經理無意中念叨“一個核桃、兩個核桃……”當讀到“六個核桃”時， 姚奎章突然有了靈感“就叫六個核桃”。 6本身是個吉利數字， 而且中醫認為每天吃6個核桃能補腦益智。
第三招， 嚴把品質關。 公司所選用的核桃全來自新疆、雲南和太行山區， 要經過36項檢測指標的篩選。 2005年年初， 客戶經理第一次去雲南打竹村收購， 當地的村民一聽樂壞了， 把自家的核桃全都拿了出來， 結果一大半沒能通過檢測。
第四招， 採用5.3.28生產工藝。 什麼意思呢？就是採用5項專利， 3項特有技術和28道工序生產。 核桃仁苦澀，
第五招， 主打細分市場。 2006年1月， 六個核桃問世， 姚奎章決定避開大中城市， 重點在農村紮根。
農村的小超市多， 很多人串親戚時總是喜歡拎上一箱飲料， 劉奎章就把重點放在小超市“以衡水為中心， 方圓300公里為半徑， 面向河北及周邊100多個縣級市場進行招商。 ”
同時， 為了調動小超市的積極性， 姚奎章推出零風險代理“代理期滿， 賣不出去的產品原價退回”。
結果到了2006年， 六個核桃就大放異彩， 光在衡水附近三個地市就賣了3000多萬。
2008年8月， 牛奶行業爆出了三氯氰胺的醜聞， 姚奎章馬上嗅到其中的商機， 當即決定在整個河北發力。
於是， 8月20號以後， 最受農民歡迎的河北農民頻道推出了《六個核桃大地歡歌》。 同時， 《燕趙晚報》每週進行節目精彩預告， 計程車移動電視全天7次活動花絮展播， 公車站鋪天蓋地更是六個核桃的宣傳海報。
廣告持續轟炸了6個多月。 結果到了2009年春節， 整個石家莊所有的超市商場、街道兩旁一碼全是六個核桃的紅色禮盒， 包括香醇、磷脂、木糖醇等六、七種口味。
六個核桃徹底火了， 當年銷量突破3億。
2010年8月， 知名主持人陳魯豫作為六個核桃的代言人， 開始在央視新聞聯播後30秒大聲吆喝“經常用腦， 請喝六個核桃”。
不料， 半路殺出個程咬金， 此人便是六個核桃在濮陽的經銷商李某， 他按圖索驥， 整出了一個九仁核桃。
如果動靜小，姚奎章也就忍了，沒想到此人竟然從河北、山西、河南找到多家代工廠，進行品牌授權生產。六個核桃做什麼，他就跟著做什麼。
緊接著一仁核桃，二仁核桃一直到九仁核桃，李某跑去工商局註冊了個遍，最狠的是還推出“新六個核桃”。
據傳，2010年李某所有品牌的銷售額為4.5億，2011年計畫實現20億。
是可忍孰不可忍，姚奎章氣得天天睡不著覺，最後決定動用法律武器反擊。好在邪不壓正，最終2011年初，九仁自己因為品質問題而關門，此事才算劃上句號。
掃除了這塊絆腳石，姚奎章迅速推出了三大戰役。
一是推行分區域、定管道、獨家經銷模式。一個縣一個經銷區域，將產品通過買斷方式直接銷售給經銷商，再由經銷商向下銷售。各經銷商劃疆而治，互不侵犯。
第二是發力公益項目。姚奎章攜手紅十字基金會共同發起“六個核桃·讀書慧”公益項目，連續三年，出資3000萬元，為1300多所農村中小學捐贈圖書及配套設施。
第三是推出了“高考季”行銷策略。2011年之前，六個核桃淡旺季非常明顯，春節是銷售高峰期，而整個夏季銷售明顯乏力。
怎麼辦？姚奎章決定從高考學生打開突破口，組織科研力量花了4個月，專門研發出一款適合考生的益智核桃乳。結果由於補腦效果奇好，六個核桃在夏季大賣，開創了春節、中秋等傳統銷售旺季之外的又一個旺季。
三大戰役過後，六個核桃在2012年的銷量突破了60億，連續4年銷量翻番，創造了藍罐飲料的一個傳奇。2015年的營收更是突破91億，領跑植物蛋白飲品。
此後，姚奎章大手筆不斷，先後和央視的《挑戰不可能》、湖南衛視的《好好學吧》、山東衛視的《我是先生》、江蘇衛視的《最強大腦》等益智類節目合作，六個核桃正式走進全國的千家萬戶。
如今養元飲品已有1500多家經銷商，覆蓋了河北、山東、河南、湖南、湖北、四川等地的1000多個縣級市場，零售終端數量超過100萬家“帶來的流量比整個電商平臺的還大得多。”
做不了唯一，就做第一。2017年，姚奎章給六個核桃定了一個小目標“實現市場佔有率第一、銷售管道建設第一、品牌第一”。讓我們拭目以待。
如果動靜小，姚奎章也就忍了，沒想到此人竟然從河北、山西、河南找到多家代工廠，進行品牌授權生產。六個核桃做什麼，他就跟著做什麼。
緊接著一仁核桃，二仁核桃一直到九仁核桃，李某跑去工商局註冊了個遍，最狠的是還推出“新六個核桃”。
據傳，2010年李某所有品牌的銷售額為4.5億，2011年計畫實現20億。
是可忍孰不可忍，姚奎章氣得天天睡不著覺，最後決定動用法律武器反擊。好在邪不壓正，最終2011年初，九仁自己因為品質問題而關門，此事才算劃上句號。
掃除了這塊絆腳石，姚奎章迅速推出了三大戰役。
一是推行分區域、定管道、獨家經銷模式。一個縣一個經銷區域，將產品通過買斷方式直接銷售給經銷商，再由經銷商向下銷售。各經銷商劃疆而治，互不侵犯。
第二是發力公益項目。姚奎章攜手紅十字基金會共同發起“六個核桃·讀書慧”公益項目，連續三年，出資3000萬元，為1300多所農村中小學捐贈圖書及配套設施。
第三是推出了“高考季”行銷策略。2011年之前，六個核桃淡旺季非常明顯，春節是銷售高峰期，而整個夏季銷售明顯乏力。
怎麼辦？姚奎章決定從高考學生打開突破口，組織科研力量花了4個月，專門研發出一款適合考生的益智核桃乳。結果由於補腦效果奇好，六個核桃在夏季大賣，開創了春節、中秋等傳統銷售旺季之外的又一個旺季。
三大戰役過後，六個核桃在2012年的銷量突破了60億，連續4年銷量翻番，創造了藍罐飲料的一個傳奇。2015年的營收更是突破91億，領跑植物蛋白飲品。
此後，姚奎章大手筆不斷，先後和央視的《挑戰不可能》、湖南衛視的《好好學吧》、山東衛視的《我是先生》、江蘇衛視的《最強大腦》等益智類節目合作，六個核桃正式走進全國的千家萬戶。
如今養元飲品已有1500多家經銷商，覆蓋了河北、山東、河南、湖南、湖北、四川等地的1000多個縣級市場，零售終端數量超過100萬家“帶來的流量比整個電商平臺的還大得多。”
做不了唯一，就做第一。2017年，姚奎章給六個核桃定了一個小目標“實現市場佔有率第一、銷售管道建設第一、品牌第一”。讓我們拭目以待。