春天來臨， 淺淺的綠意渲染出濃濃的生氣， 淡淡的花香裝點出烈烈的詩情， 似乎春天突然給鬱悶的人們一個晴朗的心情， 突然給瑟瑟的世界一個暖暖的美景。
By 壯媽也很壯
用料土豆 2個胡蘿蔔 半根火腿 60g雞蛋 2個大蔥 1根麵粉 80澱粉 40胡椒粉 適量豆瓣醬 一勺
做法步驟
1、準備好麵粉、澱粉（2：1）混合
2、打入2個雞蛋
3、胡蘿蔔切絲備用
4、火腿切絲備用
5、大蔥切成蔥花備用
6、土豆去皮， 洗淨。 擦成絲
7、將所有食材放入面盆， 加水混合
8、電餅檔預熱入油放入土豆絲 兩面煎至金黃即可
9、香噴噴的土豆餅就做好啦
小貼士
火腿，豆瓣醬都是鹹味的，所以不需要額外加鹽。其他調料也不建議加哦，就是要吃他的原味！很好吃
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豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
8、電餅檔預熱入油放入土豆絲 兩面煎至金黃即可
9、香噴噴的土豆餅就做好啦
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