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本文編輯劇透社：Peter
前香港小姐冠軍、近年來投身飲食界當老闆娘的譚小環生財有道， 以實際行動證明脫離了娛樂圈也會有成功的人生。 而因為她經營的是魚蛋檔， 所以就經常成為了報章雜誌報導的物件。
職業無分貴賤， 何況是生意非常可觀的飲食業。 自從13年開始投身與手工藝店後， 譚小環在經營生意方面打通了“任督二脈”， 在14年不停步地開設小食店， 在今年， 她繼續物色大型商場繼續發展， 目標是全港18區都有分店。
由於自己是港姐冠軍出身的緣故， 自從被媒體曝光後，
譚小環由港姐冠軍搖身一變成為眾人口中的“魚蛋妹”， 這是非常勵志的。 譚小環07年與從事保險業的男友蔡強榮結婚， 一直都是生活中的好伴侶、生意中的好搭檔， 平時非常恩愛。
不過在今年11月份時， 譚小環的老公傳出了不幸患上早期肺癌的消息。 幸運的是， 好在通過手術得到治癒。 譚小環對此表示：“他的身體上都好了， 之前患肺癌， 檢查身體時發現， 是一期，
吉人自有天相， 譚小環這次可謂是經歷了“不幸中的大幸”。 此外， 她還透露， “之前老公發燒、傷風、感冒， 在朋友建議下去了身體檢查， 結果一照就照到出事， 近這幾個月說得最多的是‘不幸中大幸’， 自己都瘦了8到10磅， 要增下肥了。 現在想去多點旅行， 不要這麼緊張， 健康第一， 賺錢第二。 ”
蔡強榮在早前出院回家休息， 他表示：“由9月發高燒入急證室， 足足2個月。 真的福大命大， 不幸中之大大大幸， 大步跨過， 來回地獄又折返人間。 手術後留院休息了7天， 在家又休養了一個星期， 身體活動能力已經恢復到9成以上。
平安度過難關的兩夫妻近日更是去了臺灣旅行， 繼續奉行美好的“二人世界”。 譚小環今天在接受電話訪問時表示：“我們第一次去台中， 去了探望朋友， 他開了一間咖啡店， 有機會我都想在台中開一間， 真是不錯。 以前去臺灣玩， 趕著又吃又買， 這次慢慢來， 主要是逛街吃下東西， 玩得比較放鬆。 今天來到臺北， 比較冷， 很有聖誕氣氛。 ”
眾多照片中的兩人都流露出了喜悅的心情， 也難怪的， 畢竟他們平時都忙於打理生意， 卻因為一場意外打亂了他們的生活。 不過焉知非福呢， 再次一起出遊的他們， 感情比以前更深了， 笑得也比以往更美了！