在廣佛地鐵沿線魁奇路站的附近， 隱匿著一家“酒香不怕巷子深”的咖啡體驗館。 在那裡， 你可以品嘗到來自世界各地最正宗的咖啡飲品， 找到親手製作咖啡的感動和領略到甚至愛上最深厚的咖啡文化。
推門而入， 館內處處有驚喜。 看那， 精緻的裝修、錯落的擺設、柔和的燈光、銅色的吊扇……每一個細節都是現代和復古風格的完美碰撞。 忽而， 還有陣陣的咖啡濃香飄然而至， 讓人不禁醉在了這片文藝地之中！
每當悠然的午後， 樓高二層的這裡都會坐滿了慕名前來的咖啡愛好者。 TA們伴著舒淌的音樂，
咖啡館內的免費咖啡沖泡體驗區， 會有專業的咖啡師與你交流沖咖啡的樂趣。
這裡自2009年創店至今， 一直堅守著從“種子到杯子”的宗旨， 嚴格地把控著每一杯咖啡的品質。 你更可以在此盡情地感知， 來自世界各地不同品種的咖啡豆風味；非洲的咖啡豆有著清新的花香或水果酸、蜂蜜甜， 而印度一帶的則有著更為醇厚香濃的味道……
所以， 來到這兒必試單品咖啡。 不同於即溶咖啡或餐飲連鎖線上的標準咖啡口味， 或者是拿鐵、摩卡那些帶著牛奶、奶油等元素的咖啡飲品；單品咖啡是最純粹的咖啡口味。
體驗親手製作咖啡的無窮樂趣
不知道大家都有否這些疑問：“什麼是現磨意式咖啡？手沖咖啡又是啥？”、“咖啡壺為什麼會有這麼多的形狀？”、“來自肯亞、瓜地馬拉、艾瑟爾比亞的耶加雪菲咖啡， 喝起來都有什麼不同？”.....這些問題在這裡， 你都能找到最專業的答案！
因為， 這家Cafe還有著“咖啡館背後供應商”的美譽。 在這裡培養過近千名的專業咖啡師， 還是不少的咖啡館咖啡設備及咖啡原料的供應商。
這裡是由精品咖啡體驗館、咖啡烘焙工廠、咖啡原料設備供應公司、咖啡培訓學院四大機構組建而成的完整的咖啡文化產業鏈。 有興趣學習更多咖啡知識的你，
手沖咖啡， 時下最流行的咖啡沖泡方法之一。 這種方法僅僅是利用水的不同溫度、咖啡師的沖泡手法（控制水流的力度、大小或水量……）、咖啡豆的研磨程度等來萃取出咖啡豆中的精華。 所以， 同一咖啡豆在不同人的手下都能有百般的滋味。 這就是手沖咖啡越來越讓人著迷的原因。
教你5分鐘製作一杯手沖咖啡：稱量咖啡豆→研磨→沖洗及濕潤濾紙→倒入咖啡粉後開始用熱水沖煮（同心圓的畫圈）→燜蒸20秒→再注水沖煮（水流可細但不要斷）→萃取兩次咖啡→過濾後輕輕搖晃咖啡即可享用。
小知識：以手沖耶加雪菲咖啡為例，
虹吸咖啡， 用虹吸咖啡壺製作出的咖啡， 口感會更為甘醇順口、滴滴香濃， 讓人意猶未盡。
虹吸咖啡製作步驟：裝水→鉤好濾芯→點火→斜插上壺→等待冒泡→扶正→插進上壺→讓下壺的水完全上升至上壺→再倒入咖啡粉→攪拌兩次後→熄火。
回頭再看看館內展櫃上， 一個個做工精良又賞心悅目的咖啡壺、濾杯......忍不住就想買個回家， 即使就那麼擺著， 都能盡顯主人家的好品味。
因此， 無論你是喜歡咖啡的愛好者、泡咖啡的發燒友， 還是擁有著想開咖啡館的夢想者， 都能在這裡都找到你想要的和志同道合的朋友。 同時， 體驗館裡還會不定時地舉辦大型的咖啡沙龍、咖啡比賽、拉花比賽等活動，
小驚喜！除了咖啡， 這裡還把花茶玩出了新花樣——“中茶西做”。 製作花茶的沖泡壺， 其實是皇家比利時咖啡壺；只見茶客施然地把小青柑普洱茶放入壺中， 然後燒水， 咖啡壺就會自動完成沖泡茶葉的過程。 大概用時5分鐘， 你就能在熱氣氤氳間品嘗到醇厚順滑， 韻味悠長的美味花茶啦
這裡還有美味健康的佐餐糕點、熱食小吃、意粉等。 靜待你來這裡， 品一杯咖啡、一份羊角包， 再手執一捧書， 閑坐一個下午！棒！