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冬天吃什麼好?體寒的人吃什麼好?在冬天驅寒保暖是一件十分關鍵的事情, 今天小編就告訴大家如何用飲食驅寒禦寒吧。
體寒的人吃什麼?冬天吃什麼好?
蛋白質:冬天可以多吃一些含有高蛋白質的食物, 這樣才能很好的轉變成熱量, 從而讓身體具有驅寒抗寒的功效, 常見的含有高蛋白的食物有各種紅肉, 比如魚肉、牛肉、羊肉、狗肉、雞肉等畜禽肉, 動物的內臟以及雞蛋、鵪鶉蛋、牛腩、海參。
鐵元素:身體攝取足夠的鐵元素可以促進補血養血,
維生素:冬天想要驅寒禦寒還需要補充各種為什麼, 比如維生素B, 維生素D, 維生素B可以降低患上感冒等呼吸道疾病, 能夠提高抗寒禦寒的功效;而維生素D則可以增強抵抗力, 平時可以多吃一些蛋黃、內臟、牛奶, 並且多曬一些太陽也能為身體補充足夠的維生素D。
碘:碘是一種可以調節甲狀腺的關鍵成分, 可以促進身體發育, 促進身體的新陳代謝, 還可以有效禦寒, 因此平時可以多吃海帶、紫菜等海產品。
體寒怎麼調理?冬天吃什麼能禦寒?
姜棗桂圓湯的做法
1.先把桂圓去殼後待用, 再把紅棗清洗乾淨, 放入鍋裡, 再把生薑洗乾淨後切成片狀放入鍋裡, 同時放入蜜棗,
2.再轉車中小火, 煮二十分鐘後放入桂圓, 繼續煮十分鐘, 再放入冰糖煮五分鐘至融化即可熄火食用。
板栗排骨的做法
1.先把板栗放入沸水裡面焯一刻鐘, 撈出之後即可去殼, 排骨也同樣放入沸水裡面焯一會, 焯去血水再撈出控幹水
2.之後把油倒入鍋裡, 放入蔥薑, 再倒入排骨翻炒片刻, 再放入板栗, 翻炒均勻, 倒入料酒和老抽, 再放入海鮮醬
3.倒入清水, 放入冰糖, 大火煮開後小火慢慢煮就大功告成了。
菠菜炒牛肉的做法
1.直接把菠菜洗乾淨後放入燒開的水裡, 焯一會後撈出控幹水, 再切成段待用;之後把牛肉洗乾淨後切成條, 倒入醬油和料酒
2.再放入澱粉用手抓勻, 之後把油倒入鍋裡燒熱,
3.之後再放入生薑、菠菜, 翻炒熟軟後倒入牛肉, 翻炒熟後用鹽調味, 最後大火炒勻即可盛出。
當歸紅棗羊肉湯的做法
1.先把羊排沖洗乾淨後剁成塊狀, 再放入沸水裡面, 焯一會後撇去浮沫撈出羊排, 放在鍋裡
2.再把生薑洗乾淨後去皮切成片, 放入鍋裡, 同時放入紅棗、當歸和桂圓肉, 以及清洗乾淨的枸杞, 倒入清水
3.大火燒開後中小火慢慢煮兩小時, 再用鹽調味即可。
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