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肉質細嫩,容易消化吸收,全家都愛吃

藠頭炒幹蝦的做法

1.主食材準備好

2.配料準備好

3.辣椒切片, 大蒜拍碎, 蔥切碎

4.幹蝦去掉雜質

5.倒入涼水, 泡幾分鐘

6.藠頭切片

7.鍋燒熱, 倒入少許油

8.將藠頭放進鍋裡

9.倒入青紅椒片

10.加入鹽, 稍微炒幾下, 至辣椒微微變軟

11.將泡好的蝦倒進鍋裡

12.翻炒幾下後, 沿著鍋邊淋入少許水

13.開鍋燒

14.稍微微微留著點汁即可

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