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酷寒冬季|漠河街頭的天然冷凍美食,你要不要來嘗一嘗?

冬季大家一般都要吃些熱食來保暖, 比如火鍋和各種熱菜熱湯。 但中國最冷的漠河, 在街頭卻有很多天然冷凍的爽口小吃, 你很難想像, 在零下三四十度的冬季吃著老冰棒是何等酸爽。

下面小柒就來給大家介紹下漠河街頭天然的冷凍小吃, 夥伴們, 顫抖吧!

凍冰棒、雪糕

一般都認為南方炎熱, 夏季最喜愛吃冰棒, 其實我們東北, 我們漠河也更是喜歡吃冰棒, 不管冬夏秋冬, 冰棒都是暢銷品。 到哈爾濱有個很出名的品牌“馬迭爾”, 這是到哈爾濱必吃的, 在漠河, 雖然沒有正宗“馬迭爾”, 但是這邊的冰棒又便宜又好吃,

冬季也直接擺在街頭開賣, 場面別開生面。

凍柿子

由於柿子不易運輸和貯存, 冬天一般把柿放在室外, 超低的氣溫把它們凍成一個個冰球, 稱為凍柿子, 方便運輸和貯存。

凍柿子極為堅硬, 食用前一般放入水中, 通過熱交換, 給柿子化凍。

化過的凍柿子和沒有化過的凍柿子口感相差很大, 也有人直接食用冰冷堅硬的凍柿子, 另有一番風味。

凍梨

凍梨, 是將普通白梨冰凍, 梨的顏色變成黑色, 硬邦邦的, 砸到地上, 也不會有絲毫損傷。

凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成, 食用時將凍梨置涼水中浸泡, 待化透後撈出可食。

凍梨“緩”的時候, 常常是周圍結出了一圈冰包圍著梨, 然後幾個梨周圍的冰凍到了一起。

對於喜好飲酒的人來說, 酒後能吃上個凍梨, 既解酒, 又助消化。

凍草莓

微微化開的凍草莓真的是人間美味

凍紅果

凍紅果一般就是凍山裡紅或者山楂, 那味道好到沒得說。

凍冰糖葫蘆

冰糖葫蘆是中國傳統美食, 它是將水果用竹簽串成串後蘸上麥芽糖稀, 糖稀遇風迅速變硬。

凝結了東北人智慧的冰糖葫蘆現在只能算是個統稱, 因為主材料由山楂發展出N多品種, 比如, 山藥、葡萄、黑棗、桔子、金桔、獼猴桃、香蕉、哈密瓜等, 口味多到眼花繚亂!冷凍的冰糖葫蘆更有一番品味。

說完了美食, 咱們來說說到底要怎麼才能到中國最北的漠河呢?

雖然哈爾濱已經很北了, 但是漠河比哈爾邦濱更北上千公里呢。 所以要來漠河,

一般都是先火車或者飛機先到哈爾濱, 然後從哈爾濱到漠河可以選擇直達大火車或者飛機, 冬季旅行人數很多, 一定要提前規劃。 提前買票哦。

到了漠河後怎麼玩呢?

漠河地廣人稀, 包車自由行是最合適的旅行方式, 這裡我給大家推薦一個經典三日游線路作為參考。 漠河旅遊諮詢請關注我的頭條號, 我的首頁下方聯繫小柒或者網頁搜索漠河小柒。

參考路線:

D1:免費接機/接站→九曲十八彎→白樺林→北紅村

(晚上入住北紅村)

D2:北紅村→烏蘇裡淺灘(地圖上真正的最北點)→龍江第一彎(金環島)→神龍灣景區→穿越原始森林→鄂溫克馴鹿園→北極村

(晚上入住北極村)

D3:北極村→聖誕村(聖誕滑雪場)→胭脂溝→觀音山→李金鏞祠堂→漠河縣城→行程結束送機/送站

來自祖國最北的呼喚, 漠河3天2晚大環線純玩自由行攻略

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