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西江千戶苗寨,讓你領略什麼是“原始生態”

剛來到西江千戶苗寨, 就看到一群身著盛裝的苗民圍成一圈, 載歌載舞。 一位主持儀式的老者, 正帶領大家變換著舞蹈的隊形。 他們身著苗服, 頭戴漂亮的銀飾, 吟哦低唱, 微微擺動, 緩緩移動著環繞的圈子, 煞是令人矚目。 穿戴華麗的苗族姑娘手捧裝酒的牛角, 隨著蘆笙吹奏輕踮腳尖, 熱情迎接每一位遠方來客。

雷山苗族生活在雷山已有兩千多年歷史, 在這漫長的生衍過程中, 尚祖崇宗, 敬畏自然的民族習俗逐漸構築了雷山苗族文化的靈魂。  在雷山, 要領略和認識苗族“原始生態”文化當首選西江千戶苗寨。

她是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨, 苗族文化積澱深厚, 且保存完好。 這裡的建築獨具特色, 上千戶的吊腳樓依坡而建, 層巒疊嶂, 蔚為壯觀。

遠遠望去, 就整體而言, 西江吊腳樓的佈局順山勢而走, 自然而上, 如同筆毫由下而上, 一揮而成, 大路當中, 小路相懸, 成樹枝狀結構分佈, 縱橫交錯, 對仗工整, 零星分佈似葉子不失神韻。 沿河佈局的吊腳樓呈“條帶式”結構分佈, 似人形, 似蛇形, 多姿多彩。 吊腳樓內部建築條件以三層分離式使用途徑為主, 第一層(也就是底層)主要用於堆放柴草和圈養家禽家畜、農用工具和肥料的貯存等用途。 第二層是全家人日常生活的活動中心, 吃飯穿衣, 穿著起居一家人主要活動在吊腳樓的第二層。

第二層樓的外側設置有苗語稱為“階息”的美人靠, 主要用於夏季乘涼和日常休息小憩。

苗家吊腳樓的堂屋主要用以酒宴賓客, 相當於我們所說的“迎客廳”, 親戚朋友的到來或者佳節和置辦喜酒的時候, 就在堂屋擺設一張長桌, 以供設宴之用。 吊腳樓的第三層大多用於貯存糧食和日常雜物, 主要是第三層通風透氣, 有利於自然存放糧食和易於發黴的物品, 有個別人家, 在第三層也另設別間, 以共自家女兒作閨房或者用作客房。

一路走走攝攝, 突然感覺有些餓了。 何不在此地嘗嘗苗寨同胞的本地菜呢。 於是, 我們便向有餐廳的方向走去。 找到一家, 庭院深深, 挺大的餐館。 還沒進門, 就被他們唱著山歌迎進去了。

落座點菜。 不一會, 全部上齊。 來西江, 苗家的臘肉是不得不品嘗的美味之一, 這些用傳統工藝薰制的臘肉, 別有一番原初的煙和火的味道。 如果覺得辣子和臘肉口味過重, 不妨到寨子口買一份用木制工具現場舂砸的香糯綿軟的糍粑, 要是感興趣的話, 自己也可以上陣掄起木錘體驗一番舂糍粑的樂趣。

和諧安寧的苗寨、善良淳樸的村民、清澈的白水河、茂盛的植被覆蓋、成片的梯田、依山而建的吊腳樓等景觀,構成了一幅優美的苗嶺山水田園風光,呈現出苗族居民同自然和諧共處的美好景象。 熱情奔放的苗寨歌舞,熱鬧的長桌飯,穿村而過的白水河中天真無邪的戲水兒童,那屋簷下掛滿的豐收果實……一幕幕和諧溫馨的景象深深地感染著我的心緒。

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