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告訴你蘿蔔最有營養的吃法,搭配肉糜味道更鮮美,一口一個超好吃

前段時間, 小編跟大家分享過一道糖醋蘿蔔的做法。 今天小編再教您做一道蘿蔔卷的做法, 非常的好吃, 特別的鮮, 喜歡的朋友們不妨試試。

用料:

白蘿蔔, 肉末, 小蔥, 生薑, 蠔油, 生抽, 鹽, 糖, 香油, 料酒。

做法:

小蔥和生薑洗淨, 切末兒備用。

白蘿蔔切掉四周, 用削皮刀刨成薄片。

肉末倒入碗中, 加蔥薑末兒攪拌均勻。 加蠔油、生抽、鹽、糖、料酒、香油攪拌均勻。

把白蘿蔔片攤平, 一端放上肉餡兒, 把白蘿蔔片卷起來。

卷好的白蘿蔔卷豎著放入碗中, 上蒸鍋蒸10分鐘即可。

取出就可以吃了。

這道蘿蔔卷就做好了, 最後碗裡蒸出來的湯汁也可以喝,

原汁原味, 特別鮮。

小貼士:

如果不喜歡吃豬肉的, 也可以換成蝦肉的, 味道也很棒。

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