餃子似乎只是中國人的專利, 對於外國人來說, 就很陌生了, 中國人愛吃餃子自然也會包餃子, 而且速度還不慢, 但是一個外國人竟然也會包餃子, 就很讓人吃驚了。
一個外國廚師將面皮擀開, 但是並沒有像中國那樣擀成一小片一小片, 而是擀成了一大張!
然後就像做蛋糕一樣, 將肉餡放入一個容器裡, 將肉餡擠到擀好的面餅上, 當然, 每個肉團都是有間隙的
然後將最邊上的面皮卷起來, 收口!
將面皮卷好以後, 用刀先切下來, 然後在開始卷第二條, 卷好以後, 在拿一個帶鋸齒的工具壓住邊, 這樣就不會露餡了!
最後一步, 將餃子分離開, 是不是速度快了很多呢?明天冬至了, 要吃餃子, 不妨試一試這樣的方法哦!