寶寶添加輔食是需求引導的，
從9-10個月，
輔食就要添加濃稠度，
變粗食品顆粒，
讓曾經熟習輔食的寶寶，
訓練用舌頭、幾顆小牙齒和牙齦來壓碎食品，
吃到比泥糊更有口感的食品。
這個時候，
小丸子就能派上用場了，
單純的蝦肉品味感太強、養分太單一，
那能夠參加維生素豐厚又耐煮的蔬菜呀，
比如西藍花！
要曉得西藍花的平均養分價值及防病作用在蔬菜中但是名列第一的。 每100克新穎西蘭花的花球中， 蛋白質是菜花的3倍、番茄的4倍， 維生素A含量比白菜高100多倍， 因而， 快把西藍花參加到寶寶的平常輔食中去吧
食材
主料 鮮蝦8只 西蘭花半顆
輔料 澱粉20克
全部的食材預備好
西蘭花掰開後放入淡鹽水中浸泡10分鐘後沖洗潔淨
放入開水中汆燙後撈出， 瀝幹水
蝦洗潔淨， 去頭、去殼、去蝦線， 再次沖洗潔淨
假如以為蝦的腥味比較重， 將蝦肉加點薑絲醃制半晌
處置好的蝦和西蘭花放入整理機裡， 參加澱粉
打成精緻的泥
舀起一勺蝦泥放入左手心， 從虎口擠出一個個蝦球， 假如以為比較粘， 手上沾點水即可
起鍋燒水， 用勺子將擠好的蝦球舀起來， 放入鍋中， 全程小火輕輕沸騰
一個個碧綠的蝦球浮出水間即可撈出來
寶寶9個月的時候就能夠食用蝦球了， 養分豐厚的蝦球， 一年四季都能夠給寶寶做， 既能錘煉寶寶的品味感，
還能錘煉寶寶的手抓才能， 十分棒的一款輔食。
小貼士
1、西蘭花汆燙能夠減輕它本身的苦澀味， 還能夠去除部分殘餘農藥。
2、用整理機打成泥， 不只省事省力， 還便於寶寶品味和吞咽。
3、丸子浮出水面就表示曾經成熟了。