引言
一旦愛上葡萄酒, 懂得了它的滋味, 便難以棄之, 甚為愉悅。
葡萄酒算得上是一種世界性的酒精飲品, 幾乎每個國家或地區都有一群鍾愛葡萄酒的酒客。 葡萄酒越懂越喜歡, 愛上它更是令人歡愉。 然而你是否想過, 為什麼葡萄酒有這麼大的魅力呢?
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多樣風格
十幾個經典的產酒國、數百種釀酒葡萄、成千個法定產區、上萬座酒莊, 這些都是葡萄酒多樣風格原因之所在。 內行的愛酒人僅憑一杯葡萄酒便能暢聊數個小時, 從不同風格探討葡萄酒的魅力, 不缺話題也不乏趣味。
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增進社交
一人獨啜,
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文化多元
提及葡萄酒文化, 就一定要談到餐飲菜肴、宴席禮儀和各國的不同文化。 葡萄酒文化發展至今, 已不止包括香氣、酒體和單寧(Tannin)等品鑒要素, 更融入了豐富多彩的社會生活氣息, 文化結構十分多元。
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歷史悠久
葡萄酒有著悠久的發展歷史, 最早的葡萄酒釀造可以追溯到西元前8,000年至西元前4,000年, 而在人類文明發祥的四大起源地也能發現葡萄酒的身影。 在不同時期不同社會性質的環境中, 葡萄酒以千變的身姿贏得世人的喜愛。