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美食 | 教你自製霞多麗冰茶
引言想體會不一樣的霞多麗?小編教你自製霞多麗冰茶!從酒體豐滿濃郁的索諾瑪(Sonoma)霞多麗葡萄酒,到酒體輕盈剔透的白中白香檳,霞多麗葡萄酒有著濃郁的果香,入口清新,是這個夏天當仁不讓的寵兒。什麼?還想要體會不一樣的霞多麗?小編教你自製
2018-04-14 0 -
法國紅酒,你是我不愛別人的理由
很多經典文藝電影,以及文藝男女的羅曼愛情片,總會上演“給我一杯紅酒”的經典橋段,但是,你真的瞭解紅酒嗎?1懂紅酒,從愛苦澀開始紅酒總會帶點苦澀味道,剛入口時口腔會感覺乾澀,口腔黏膜會有褶皺感,那其實是單寧在起作用。儘管這東西很苦,卻是不可
2018-04-19 3 -
什麼樣的酒單才是好酒單?
在餐廳看酒單選酒是件挺讓人頭疼的事。怎麼才能展現自己的葡萄酒知識,而又不顯得過於張揚?有沒有哪一款酒既能照顧面子,又能照顧錢包?萬一選的酒跟菜不搭調,侍酒的小哥會不會笑話我?這些問題往往令就餐的客人倍感壓力,點不到真正想要的葡萄酒,無法獲
2018-02-02 0 -
《尚品酒莊》紅酒老炮!蔣立才,0利潤讓微客獨享紅灑為什麼?
年味音樂以前過年,無論家庭多麼拮据都會在大年三十準備豐盛的晚餐,給孩子買新衣,年味甚濃。如今年味淡了,【尚品酩莊】年尾專為微客朋友們準備了獨享钜惠!這個新年有超值的紅酒才夠年味兒~這種微客專享特權在哪?怎麼做?別急往下望,下麵就有~~40
2018-01-25 1 -
美食丨 可以百搭的蘑菇美食
引言喝葡萄酒講究搭配,不知如何是好的你,不妨從百搭的蘑菇下手吧。在中國,蘑菇的最早記錄出現在《神農本草經》中,它廣泛地分佈於全球各地。蘑菇種類成千上萬,而我們通常所說的蘑菇,指的是食用蘑菇。它不僅是一種食物,更可以作為藥材,對人體益處多多
2018-01-22 0 -
美食丨 健康又有創意的美食搭配
引言今天小編搜羅了幾道別出心裁的葡萄酒美食,注重健康的你可以嘗試自己動手哦。每到節假日,我們有大把閒置時間可以用來揮霍,走親戚,和好友聊天,曬太陽,遛狗……最重要的是,自己可以有時間照著網友曬的食譜折騰各種吃食。小編搜羅了幾道別出心裁的葡
2018-01-20 0 -
喝酒還是要多注意,才能有保健作用!
引言葡萄酒中兼具對身體有益和有害的成分,怎麼喝才最健康呢?相信大家無論喝不喝葡萄酒,心底都會存在這樣一個疑問:葡萄酒是真的對身體有益嗎?想要弄清這個問題,就要先弄清楚你的酒杯裡到底裝著什麼。1葡萄酒包含哪些化學成分?酒精是葡萄酒的一個重要
2018-01-17 0 -
感恩父愛不要只是說說,來和小編一起這樣做
引言父親節,小編將教你如何烹飪最適合父親的紅酒美食,用美酒佳餚表達你對父親滿滿的愛!都說父愛如山,面對父親,你是否總覺得愛在心口難開?愛不僅要大聲說出來,還要用行動表現出來!今天小編便要為你在父親節的“表白”提供一些助力——最適合父親的紅
2018-01-16 0 -
美食丨酒友們的深夜食堂在這裡
引言還在思考今晚宵夜吃什麼?搭配什麼葡萄酒?酒粉們看這裡!每到深夜時分,你的朋友圈想必也有一票人準時曬出他們的宵夜美食,各種麻辣燙、小龍蝦、烤魚、烤串、雞煲、雞排充斥你的手機螢幕,在你饑腸轆轆的時候勾起你的食欲。的確,吃貨的夏天怎能沒有宵
2018-01-09 0 -
美食丨萬萬沒想到,薯條這麼配
引言大千世界,美食多多,光是薯條就有數十種吃法,那麼如此紛繁的薯條美食要如何與花式美酒搭配呢?本文將為你解答。無論是夜半肚鳴時、還是愉快的下午茶時光,首先映入我們腦海的美食常常是香脆的薯條,它既方便又美味,易得又百搭。人們對於薯條的吃法就
2018-01-11 4 -
健康丨你知道嗎,常喝紅酒對視力有幫助
引言今年年初,威斯康辛大學醫學與公共衛生學院(Wisconsin School of Medicine and Public Health)發佈了他們的研究結果。研究表明,適量飲用葡萄酒並結合鍛煉可以有效減小視力損傷的幾率。美國眼科學會(
2018-01-12 0 -
健康丨科學飲酒,每週要休息兩天
引言每週需要幾天停止飲酒麼?如果需要停止,這幾天連貫好還是分開分部好?肝臟博士邁克爾·阿珀斯坦(Michael Apstein)告訴你答案。很多國家的健康機構都建議人們每週至少有兩天禁止飲酒,讓內臟休息一下。英國政府對飲酒的指導意見是——
2018-01-03 1 -
知識丨如何挑選到稱心如意的紅葡萄酒?
引言紅葡萄酒以其複雜、醇厚和優雅的風格而為人稱道,你知道自己喜歡的紅葡萄酒類型嗎?又該如何挑選紅葡萄呢?你喜歡什麼類型的葡萄酒?當被問及到這個問題時,大部分人的問題應該都是“紅的”或者“白的”。顏色是一瓶酒最容易辨認的特徵之一,“紅”不僅
2017-12-26 0 -
紅燒魚配紅酒,紅紅火火連年有餘長長久久
引言紅酒配中餐,一向都是一種有趣又複雜的事情。我們日常食用的紅燒魚,要怎麼與紅酒搭配,吃出新滋味呢作為一種高營養食材,魚的做法五花八門:清蒸、煲湯、醃制、碳烤、煎煮......從小到大,小編吃過最多的,非紅燒魚莫屬。這道家常美食,風味十分
2017-12-25 0 -
喜歡吃甜點?我給你推薦這幾款酒來搭配!
引言作為紅葡萄酒愛好者,平時飲用得最多的莫過於幹型的紅葡萄酒了,但如果偶爾享受甜點,甜型的紅葡萄酒就需要登場了,來看看都有哪些美妙的甜紅葡萄酒吧。1布拉凱多(Brachetto)布拉凱多是產自義大利的甜型紅起泡酒。這類酒酒體輕盈,芳香馥鬱
2017-12-18 0 -
健康丨成就不老男神女神的3大飲品
引言還記得以前寫賀卡時,經常會祝別人永葆青春。永葆青春看似不可能,但放眼娛樂圈那些凍齡的男神和女神們,你是否也期望能和他們一樣,讓時光倒流或停在這一瞬間呢?想成為像蘇菲·瑪索、趙雅芝這樣的凍齡美女嗎?想成為林志穎、劉德華這樣的不老男神嗎?
2017-12-23 0 -
為什麼鍾愛葡萄酒是一項令人愉悅的愛好?
引言一旦愛上葡萄酒,懂得了它的滋味,便難以棄之,甚為愉悅。葡萄酒算得上是一種世界性的酒精飲品,幾乎每個國家或地區都有一群鍾愛葡萄酒的酒客。葡萄酒越懂越喜歡,愛上它更是令人歡愉。然而你是否想過,為什麼葡萄酒有這麼大的魅力呢?1多樣風格十幾個
2017-12-22 4 -
專家推薦,盤點世界著名的甜白產區
引言說起甜白葡萄酒的著名產區,人們最先想到的一定是法國的蘇玳產區,你可知德國、義大利、澳大利亞等國家也生產純美的冰酒,這些國家的冰酒有怎樣的特色呢?一起來看看吧!甜白,像是一朵溫柔綻放的花朵,不沾染任何塵物,讓人渴望卻又望而卻步。一旦得到
2017-12-21 0 -
瓊漿推薦丨一艘載滿了美味和故事的龍舟,送與你
在葡萄酒王國中,如果把赤霞珠比喻成國王,那麼美樂就是王后。然而我們這一款紅酒則是由這兩種王牌葡萄釀造而成,美樂占70%赤霞珠占30%。和赤霞珠比起來,美樂以果香著稱,酒精含量高,單寧質地較柔順,葡萄酒口感以圓潤厚實為主,酸度也較低,極適久
2017-12-11 0 -
向專業人士學習如何保存葡萄酒
引言1把酒瓶水準放置幾乎80%的葡萄酒都是用軟木塞來封瓶的;這些葡萄酒,保存時需要水準放置,讓酒液與軟木塞進行接觸,這樣可以讓恰到好處的氧氣進入瓶中。如果把酒瓶豎直放置,軟木塞就會幹透,讓過量的氧氣進入瓶中,導致葡萄酒過早氧化,讓葡萄酒產
2017-12-12 0