每次吃到市面上的巧克力曲奇, 身上的小神經都會被刺激一下, 原來這就是商家們所謂的曲奇。 於是我們覺得應該發一篇巧克力曲奇的製作教程了,
By 馨→_→林
用料軟黃油 87克細砂糖 24克雞蛋 40克低筋麵粉 117克可哥粉 16克糖粉 43克
做法步驟
1、黃油室溫解凍軟後和細砂糖,
2、加入雞蛋充分打均勻吸收
3、分次加入過篩後的低筋粉拌均勻
4、再加入過篩後的可哥粉拌均勻即可
5、最好曲奇料裝入裱花袋再烤盤上有距離的擠曲奇形狀, 放入烤箱上下火175度, 烤15-18分鐘樣子, 出爐冷卻後再食用
6、成品
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