胃是人體主要的器官之一， 一旦得了胃病， 痛起來真的要人命。 湯乃經典食療方， 自然可以養胃， 治療胃病等不適。 十個胃病九個寒， 冬天養胃多喝這7種湯！養胃， 暖胃的湯。 讓你在這個秋冬季暖胃散寒， 喝出一個健康的胃。 養生先養胃， 湯湯水水是養胃的一種方法， 再說天氣越來越冷了， 來碗熱氣騰騰的湯暖暖身子還真的不錯。 趕緊來學習一下如何製作吧！
茶樹菇燉排骨湯
材料：排骨250克、茶樹菇30克、胡蘿蔔半根、薑4小片、鹽適量。
做法：排骨切塊洗淨備用。 茶樹菇提前半小時泡發好。 胡蘿蔔去皮切滾刀塊、薑切片備好。
鍋下水燒開後放入排骨焯水、然後洗淨排骨表面浮沫。 將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔和薑片放加內膽裡、加入適量的水。
把後把內盅放入電燉盅裡蓋上蓋子、加入適量的水。 四小時後聽到響鈴就燉好了、加入適量鹽即可開吃。
功效：茶樹菇有健脾止瀉、抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
豬尾骨山藥蓮子湯
材料：豬尾骨700g， 山藥200g。 輔料：鹽適量， 蓮子50g， 料酒15ml， 生薑片適量， 小蔥適量。
做法：先把豬骨洗淨後用清水泡清血水後洗淨撈起
準備蓮子和山藥， 準備生薑片和小蔥
把山藥洗淨去皮後切塊泡入清水裡， 蓮子洗淨後泡入清水中
豬骨冷水下鍋焯水後撈起
焯水的同時把砂鍋加入清水同時燒， 之後把焯水好的豬骨加入 ， 再把小蔥和生薑片加入， 加入15毫升料酒
煮到微開有泡沫浮起的時候開始撇清泡沫一直撇淨為止， 再把蓮子加入
大火燒開後蓋上轉小火一個小時， 之後打開加入山藥大火煮開後再蓋上轉小火煮半小時
半小時過後打開加入鹽調味後熄火， 撒上蔥花上桌
蓮子性平， 味甘甜， 《本草綱目》記載有補脾胃之氣， 可以起到止瀉的作用， 另外還有養心安神的功效。
山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效， 所以是秋季脾胃虛弱者的最佳藥方。
當歸生薑羊肉湯
材料：羊肉500克， 當歸20克， 陳皮6克， 生薑15克。
做法：羊肉洗淨切塊， 起鍋爆香。 當歸、陳皮、生薑洗淨， 與羊肉一起入鍋， 加清水適量；武火煮沸後， 文火煮1~2小時， 調味食用。
適用於， 脾胃虛寒的胃痛患者。
注意：陰虛有熱者不宜飲用本湯。
紅棗山藥排骨湯
材料：排骨400克、山藥500克、紅棗適量、鹽5克
做法：準備好圖中的材料， 紅棗， 排骨， 山藥
山藥去皮， 切片， 用水泡著備用
鍋內水煮開， 放入排骨， 飛水， 排骨在用清水洗乾淨
鍋內加入1500毫升水， 山藥， 紅棗。 排骨倒入
蓋上蓋子， 按煲湯鍵， 最後加鹽！
山藥味甘， 性溫。 補而不滯， 不熱不燥， 能健脾益胃、助消化。
小貼士: 家裡有材料的也可以加蓮藕或紅蘿蔔或玉米都可以的哦！
薏仁豬肚湯
材料：薏仁50克，豬肚100克，料酒10毫升，蔥、薑、鹽、味精適量。
做法：先將豬肚、薏仁同煮30分鐘，再放入餘料煮15分鐘，最後放入味精即可食用。
功效：豬肚有健胃養胃的功效。
黨參鱅魚湯
材料：鮮鱅魚1500克，黨參30克，料酒、食鹽、大蔥、生薑、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯適量。
做法：先將黨參、草果、陳皮、桂皮、薑洗淨，裝入紗布袋紮口；
將鱅魚去鰓、內臟，洗淨後下油鍋稍煎；鍋中倒入雞湯，
加入藥包和蔥、料酒、食鹽，煮至魚肉熟爛後，揀去蔥、藥包即可。
功效：本湯具有扶脾養胃、補中益氣、健身強體之功效，適用於慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者。
木瓜瘦肉湯
材料：半熟木瓜半個，瘦肉片適量，鹽少許、雞精粉少許、水適量、香蔥末適量、枸杞適量
做法：
1. 木瓜去皮去籽切小塊，肉洗淨切片。
2. 將肉片放涼水中煮開撈出放入另一湯鍋中，加木瓜、枸杞和水一起煮熟，加鹽和雞粉調味，加香蔥即可出鍋
木瓜含木瓜酵素，有助於分解並加強蛋白質吸收。可緩解消化不良和胃炎。木瓜也是健脾養胃、治胃痛的好食物。
注意：木瓜性偏寒，不建議空腹食用。另外，木瓜煲湯能更好的發揮其養胃功效，生吃效果沒那麼顯著，而且生吃的話，味道也不怎麼好。
豆漿百合飯
豆漿百合飯，可以養胃，胃不好的人吃米飯不易消化，用豆漿代替水，在大米里加些百合，然後一起蒸飯。豆漿百合飯營養豐富，而且有養胃的作用，可增強對胃黏膜的保護。另外，百合也有養胃安神之效。適當吃些軟爛的飯，細嚼慢嚥，反而能促進消化。
養胃秘訣：
一、養成良好的生活習慣：
少吃多餐，飯只吃七分飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣：
按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健：
羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。
飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈，完畢搓熱雙手按摩小腹。平心靜養，胃病發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
小貼士: 家裡有材料的也可以加蓮藕或紅蘿蔔或玉米都可以的哦！
薏仁豬肚湯
材料：薏仁50克，豬肚100克，料酒10毫升，蔥、薑、鹽、味精適量。
做法：先將豬肚、薏仁同煮30分鐘，再放入餘料煮15分鐘，最後放入味精即可食用。
功效：豬肚有健胃養胃的功效。
黨參鱅魚湯
材料：鮮鱅魚1500克，黨參30克，料酒、食鹽、大蔥、生薑、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯適量。
做法：先將黨參、草果、陳皮、桂皮、薑洗淨，裝入紗布袋紮口；
將鱅魚去鰓、內臟，洗淨後下油鍋稍煎；鍋中倒入雞湯，
加入藥包和蔥、料酒、食鹽，煮至魚肉熟爛後，揀去蔥、藥包即可。
功效：本湯具有扶脾養胃、補中益氣、健身強體之功效，適用於慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者。
木瓜瘦肉湯
材料：半熟木瓜半個，瘦肉片適量，鹽少許、雞精粉少許、水適量、香蔥末適量、枸杞適量
做法：
1. 木瓜去皮去籽切小塊，肉洗淨切片。
2. 將肉片放涼水中煮開撈出放入另一湯鍋中，加木瓜、枸杞和水一起煮熟，加鹽和雞粉調味，加香蔥即可出鍋
木瓜含木瓜酵素，有助於分解並加強蛋白質吸收。可緩解消化不良和胃炎。木瓜也是健脾養胃、治胃痛的好食物。
注意：木瓜性偏寒，不建議空腹食用。另外，木瓜煲湯能更好的發揮其養胃功效，生吃效果沒那麼顯著，而且生吃的話，味道也不怎麼好。
豆漿百合飯
豆漿百合飯，可以養胃，胃不好的人吃米飯不易消化，用豆漿代替水，在大米里加些百合，然後一起蒸飯。豆漿百合飯營養豐富，而且有養胃的作用，可增強對胃黏膜的保護。另外，百合也有養胃安神之效。適當吃些軟爛的飯，細嚼慢嚥，反而能促進消化。
養胃秘訣：
一、養成良好的生活習慣：
少吃多餐，飯只吃七分飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣：
按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健：
羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。
飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈，完畢搓熱雙手按摩小腹。平心靜養，胃病發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。